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“对啊对啊,的确是这个道理。”大家都认同。
“罗老板手艺好,做出来的东西当然很好吃。”肖蕾说,“但是他只有一个人,帮厨都是没有厨房经验的新人,虽然经过罗老板的努力教导,和罗老板的手艺也还差得远,帮着罗老板做菜,就弄得菜品质量忽高忽地,得罪客户。”
“这也是因为罗老板厨艺太好啊!”学生们又欢喜赞叹,“要是罗志强他手艺差一点,客人吃到小工做得菜,也吃不出来。今天真是学到东西了。”
黄文斌一想起那天小工做得回锅肉和罗志强做得回锅肉,不由得也暗暗点头。要是一直味道都不怎么样,大家也就随便吃吃算了。不过要是一开始去吃的时候味道很好,后来忽然不好了,顾客肯定会很不高兴。
“我明白了!”罗志强大彻大悟,“原来我还觉得,上餐饮班也不知道能不能学到真东西,现在看来,我真是太小瞧肖老师了!我这就把大排档关了,专心学习!以后学业有成,再开一个大酒店,一定能赚大钱!”
这也太有信心了,黄文斌自己想开个酒店,还担心会不会亏本呢,“那我就任命你做班长。”黄文斌顺水推舟,“全免负责策划我们教育中心的酒店事宜,以后自己出去开酒店,就有把握了!”
“谢谢黄校长的信任!”罗志强感激的涕泪横流,“我一定会广泛听取同学们的意见,争取做一个最好的方案出来!”
“我也要做班长!”
“是啊是啊,让罗志强做,他肯定会把酒店弄成川菜馆子的,多没档次啊。”
“川菜怎么没档次了,四川人家多贵啊。”这里很多都是罗志强的朋友。
“是啊是啊,罗志强就是四川人家出来的。”
“四川人家在川菜里面算是贵的,可是在高档餐馆里面根本不算什么,高档餐厅,还是海鲜、粤菜、官府菜的天下。”
“人家随便弄个龙虾鲍鱼就上千块了,川菜没法子比。”
罗志强越听越生气,一拍桌子说:“龙虾鲍鱼我也会做啊!别说龙虾鲍鱼,就是鱼翅,海参,也难不倒我。再说川菜哪里不高档了,高档川菜多得是,开水白菜知道吗?鸡豆花知道吗,那都是上了国宴的菜,”
“正常吃饭有谁会点开水白菜的,鸡豆花更是没人知道。”
“毕竟是四川人家的厨师啊,打出牌子应该有不少人赏脸的。”
“我还是东海龙宫的厨师呢,东海龙宫比四川人家高档,又有什么用。出来开个小店,生意倒是不少,可是支出更多,房东年年提房租,利润全都贡献出去了。”说话的是个矮胖子,“不过再怎么说,也比罗志强的店成功,要当班长,要策划酒店,应该找我才对。”
“呸,你那个什么海龙王,就是骗人的。说什么188块鲍鱼龙虾套餐,结果人家一去,鲍鱼是30块钱一斤的小鲍鱼,龙虾也是淡水小龙虾,压根不是宣传单上面的干鲍鱼大龙虾。”有人就不平了。
这么一说黄文斌也想起来了,这个矮胖子是海龙王的老板,叫做郭彪什么的。海龙王是一家很出名的平价海鲜餐厅,黄文斌上辈子也去过几次。最大的特色,菜谱上的海鲜照片又大又漂亮,真端上来的菜,缩水起码一大半。搞得套餐特价什么的也是,除了那个龙虾鲍鱼套餐,还有50块钱的鸡汤鱼翅,里面全都是粉丝。
“这是宣传手法,宣传手法你懂吗!188真给上大龙虾干鲍鱼,谁做得下来啊。”矮胖子辩驳,“我再骗人,给客人吃的都是干净东西,你那家店比我还卑鄙呢,回收油,一滴香,非法添加剂,吃一顿起码短命好几天,难怪被人举报关了门。”
“我被人举报,是因为有老鼠,不是因为回收油。我根本没用什么非法添加剂,那都是谣言!”被攻击的人反驳说,“老鼠这东西到处乱窜,根本就不能怪我,谁知道食药监的人来检查,刚好就有老鼠呢。”
下面吵得不可开交,渐渐分成了好几派,罗志强和他的小伙伴们是一派,反对罗志强的是一派,还有中间派,中间偏左派,中间偏右派,反装忠,粉装黑等等。黄文斌听了一会儿,觉得很烦,于是大手一挥做了最终决定。
“既然大家都有意见,那就什么……班长暂时还是罗志强做,一个月后大家重... -->>
“对啊对啊,的确是这个道理。”大家都认同。
“罗老板手艺好,做出来的东西当然很好吃。”肖蕾说,“但是他只有一个人,帮厨都是没有厨房经验的新人,虽然经过罗老板的努力教导,和罗老板的手艺也还差得远,帮着罗老板做菜,就弄得菜品质量忽高忽地,得罪客户。”
“这也是因为罗老板厨艺太好啊!”学生们又欢喜赞叹,“要是罗志强他手艺差一点,客人吃到小工做得菜,也吃不出来。今天真是学到东西了。”
黄文斌一想起那天小工做得回锅肉和罗志强做得回锅肉,不由得也暗暗点头。要是一直味道都不怎么样,大家也就随便吃吃算了。不过要是一开始去吃的时候味道很好,后来忽然不好了,顾客肯定会很不高兴。
“我明白了!”罗志强大彻大悟,“原来我还觉得,上餐饮班也不知道能不能学到真东西,现在看来,我真是太小瞧肖老师了!我这就把大排档关了,专心学习!以后学业有成,再开一个大酒店,一定能赚大钱!”
这也太有信心了,黄文斌自己想开个酒店,还担心会不会亏本呢,“那我就任命你做班长。”黄文斌顺水推舟,“全免负责策划我们教育中心的酒店事宜,以后自己出去开酒店,就有把握了!”
“谢谢黄校长的信任!”罗志强感激的涕泪横流,“我一定会广泛听取同学们的意见,争取做一个最好的方案出来!”
“我也要做班长!”
“是啊是啊,让罗志强做,他肯定会把酒店弄成川菜馆子的,多没档次啊。”
“川菜怎么没档次了,四川人家多贵啊。”这里很多都是罗志强的朋友。
“是啊是啊,罗志强就是四川人家出来的。”
“四川人家在川菜里面算是贵的,可是在高档餐馆里面根本不算什么,高档餐厅,还是海鲜、粤菜、官府菜的天下。”
“人家随便弄个龙虾鲍鱼就上千块了,川菜没法子比。”
罗志强越听越生气,一拍桌子说:“龙虾鲍鱼我也会做啊!别说龙虾鲍鱼,就是鱼翅,海参,也难不倒我。再说川菜哪里不高档了,高档川菜多得是,开水白菜知道吗?鸡豆花知道吗,那都是上了国宴的菜,”
“正常吃饭有谁会点开水白菜的,鸡豆花更是没人知道。”
“毕竟是四川人家的厨师啊,打出牌子应该有不少人赏脸的。”
“我还是东海龙宫的厨师呢,东海龙宫比四川人家高档,又有什么用。出来开个小店,生意倒是不少,可是支出更多,房东年年提房租,利润全都贡献出去了。”说话的是个矮胖子,“不过再怎么说,也比罗志强的店成功,要当班长,要策划酒店,应该找我才对。”
“呸,你那个什么海龙王,就是骗人的。说什么188块鲍鱼龙虾套餐,结果人家一去,鲍鱼是30块钱一斤的小鲍鱼,龙虾也是淡水小龙虾,压根不是宣传单上面的干鲍鱼大龙虾。”有人就不平了。
这么一说黄文斌也想起来了,这个矮胖子是海龙王的老板,叫做郭彪什么的。海龙王是一家很出名的平价海鲜餐厅,黄文斌上辈子也去过几次。最大的特色,菜谱上的海鲜照片又大又漂亮,真端上来的菜,缩水起码一大半。搞得套餐特价什么的也是,除了那个龙虾鲍鱼套餐,还有50块钱的鸡汤鱼翅,里面全都是粉丝。
“这是宣传手法,宣传手法你懂吗!188真给上大龙虾干鲍鱼,谁做得下来啊。”矮胖子辩驳,“我再骗人,给客人吃的都是干净东西,你那家店比我还卑鄙呢,回收油,一滴香,非法添加剂,吃一顿起码短命好几天,难怪被人举报关了门。”
“我被人举报,是因为有老鼠,不是因为回收油。我根本没用什么非法添加剂,那都是谣言!”被攻击的人反驳说,“老鼠这东西到处乱窜,根本就不能怪我,谁知道食药监的人来检查,刚好就有老鼠呢。”
下面吵得不可开交,渐渐分成了好几派,罗志强和他的小伙伴们是一派,反对罗志强的是一派,还有中间派,中间偏左派,中间偏右派,反装忠,粉装黑等等。黄文斌听了一会儿,觉得很烦,于是大手一挥做了最终决定。
“既然大家都有意见,那就什么……班长暂时还是罗志强做,一个月后大家重... -->>
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