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清爽的宴会厅,靠着屏风,布了一张紫檀木圆桌,坐了五六个人,顶上悬着一盏八角宫灯,靠墙花几放着一盆郁郁的君子兰和一缸热带鱼,青青的荷叶下,红鳍的鲤鱼在缸里悠闲得摆动着鱼尾。
佣人们一道道上着珍馐,精致的苏杭风味菜,铺面而来。先端上桌的是八道冷盘。
“绍钧莼藕”、“雅舍幽篁”、“光旦烧肉”、“适之徽点”、“梁公趣味”、“寒江碧流”、“作人咸鱼”、“海韵”八道菜名雅致、色泽鲜艳、刀功玲珑的菜肴,看得让人眼花缭乱,不忍下筷。
“来,大家下筷,这是让厨房照着我们民国文化名人的私房菜谱做的,今天难得我们兄弟一聚,让我们好好品位这舌尖上的美味。”
陆晋川作为东道主,热情得招呼着。
“晋川兄,不愧是军中才子!这么雅致的吃法,我们这些糙汉可想不出来,只有你陆晋川有这么风雅!”
宾客相见甚欢,八道冷盘撤下,又端来几道热菜,把小小的桌面布置得琳琅满目。陆晋川面颊微薰得指着一道板玉汤,饶有兴致得介绍:
“相传,黑廊侯府主妇把肥冬笋,切二方片。片中夹金腿一二片,外以海带丝扎好,约有一二十扎,放下清水一大碗,文火炖制,笋与金腿味大佳,汤味绝佳。来,大家尝尝!”
接下来,他又指着一道车儿巷苏府粉粘肉十分内行的说道:
“这道菜也有典故,相传,苏府为安徽大族,一日,苏府宴会,以粉粘肉宴客,荷叶清香,腾满座上,大家举筷,粉香肉透,食而不厌,与饭馆中做法,迥然不同。缘由在这选肉选粉粉,还有包裹的荷叶、火候都有讲究。此菜肥而不腻,食多不厌!来,嫂子,你先尝一块!”
说着,他十分风度得把菜盘往座中唯一的一个女士前面推了推。她是李景的妻子李雅婷,也是他当年读燕京大学的同窗。
“晋川,旧学功底不错,当年从燕京大学文学系转投黄埔军校,可惜了一代才子!”李雅婷叹息道。
“风流才子又如何,同窗还不是成了我嫂子?”
陆晋川潇洒得自嘲。
“呵,你当年风靡全燕京,那些系里的美女哪个不夜里梦着你,可你不曾瞧上一个?”
“晋川兄还有此等风流韵事?”薛蟠兴奋得问道。
“凉了,大家吃菜!”陆晋川笑而不答。
毫无疑问,他英俊冷毅的脸庞,冷峻的风度,在哪儿都是核心人物,自古美女爱英雄,自然惹得女孩们浮想联翩。
夏季的午后,天气变幻莫定,带着雨意的风凉爽得吹进屋堂,远处的云边,闪过一阵电光。雷声隐隐在响着。
突然,雨点噼哩啪啦砸在屋顶上,一片疾风钻进了“望云阁”,扫进不少雨滴。顿时,暑气全消,而凉风使人精神一振。
薛蟠高兴得扬着头大叫:
“过瘾,过瘾!”
“好一阵及时雨!”李景和其他两位军官也呼应着。
陆晋川凝视着窗外的雨帘,密密的雨线一条一条的把空间布满。
透过雨,官邸后... -->>
清爽的宴会厅,靠着屏风,布了一张紫檀木圆桌,坐了五六个人,顶上悬着一盏八角宫灯,靠墙花几放着一盆郁郁的君子兰和一缸热带鱼,青青的荷叶下,红鳍的鲤鱼在缸里悠闲得摆动着鱼尾。
佣人们一道道上着珍馐,精致的苏杭风味菜,铺面而来。先端上桌的是八道冷盘。
“绍钧莼藕”、“雅舍幽篁”、“光旦烧肉”、“适之徽点”、“梁公趣味”、“寒江碧流”、“作人咸鱼”、“海韵”八道菜名雅致、色泽鲜艳、刀功玲珑的菜肴,看得让人眼花缭乱,不忍下筷。
“来,大家下筷,这是让厨房照着我们民国文化名人的私房菜谱做的,今天难得我们兄弟一聚,让我们好好品位这舌尖上的美味。”
陆晋川作为东道主,热情得招呼着。
“晋川兄,不愧是军中才子!这么雅致的吃法,我们这些糙汉可想不出来,只有你陆晋川有这么风雅!”
宾客相见甚欢,八道冷盘撤下,又端来几道热菜,把小小的桌面布置得琳琅满目。陆晋川面颊微薰得指着一道板玉汤,饶有兴致得介绍:
“相传,黑廊侯府主妇把肥冬笋,切二方片。片中夹金腿一二片,外以海带丝扎好,约有一二十扎,放下清水一大碗,文火炖制,笋与金腿味大佳,汤味绝佳。来,大家尝尝!”
接下来,他又指着一道车儿巷苏府粉粘肉十分内行的说道:
“这道菜也有典故,相传,苏府为安徽大族,一日,苏府宴会,以粉粘肉宴客,荷叶清香,腾满座上,大家举筷,粉香肉透,食而不厌,与饭馆中做法,迥然不同。缘由在这选肉选粉粉,还有包裹的荷叶、火候都有讲究。此菜肥而不腻,食多不厌!来,嫂子,你先尝一块!”
说着,他十分风度得把菜盘往座中唯一的一个女士前面推了推。她是李景的妻子李雅婷,也是他当年读燕京大学的同窗。
“晋川,旧学功底不错,当年从燕京大学文学系转投黄埔军校,可惜了一代才子!”李雅婷叹息道。
“风流才子又如何,同窗还不是成了我嫂子?”
陆晋川潇洒得自嘲。
“呵,你当年风靡全燕京,那些系里的美女哪个不夜里梦着你,可你不曾瞧上一个?”
“晋川兄还有此等风流韵事?”薛蟠兴奋得问道。
“凉了,大家吃菜!”陆晋川笑而不答。
毫无疑问,他英俊冷毅的脸庞,冷峻的风度,在哪儿都是核心人物,自古美女爱英雄,自然惹得女孩们浮想联翩。
夏季的午后,天气变幻莫定,带着雨意的风凉爽得吹进屋堂,远处的云边,闪过一阵电光。雷声隐隐在响着。
突然,雨点噼哩啪啦砸在屋顶上,一片疾风钻进了“望云阁”,扫进不少雨滴。顿时,暑气全消,而凉风使人精神一振。
薛蟠高兴得扬着头大叫:
“过瘾,过瘾!”
“好一阵及时雨!”李景和其他两位军官也呼应着。
陆晋川凝视着窗外的雨帘,密密的雨线一条一条的把空间布满。
透过雨,官邸后... -->>
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