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七零后小说网 www.qlh04.com,直播之女野人养成日志无错无删减全文免费阅读!

  “现在我们这道菜,是参考了粤菜中的又一经典——龙虎斗。龙虎斗有两种,一种粤菜,材料是狸猫和毒蛇,最高等级的龙虎斗,狸猫要用豹猫,毒蛇要用金环蛇。还有一种是鄂北菜,主材是猪肉和鳝鱼,最高等级的是用野猪的肉和野生鳝鱼。”

    “今天,我要参考的就是第一种,粤菜的龙虎斗,龙自然是海蛇了,论毒性,是金环蛇的数十倍,论生存地,更是老的老乡,都生活在海里,而狗獾虽然带个狗字,也是属于犬类亚目,但是它是鼬科,也叫做貂科,体型上其实更加接近猫科,所以将它比作虎也不差,所以今天我们的龙虎斗,在原材料上,应该说还是略胜于粤菜中的普通龙虎斗的。”

    生好火,刘丹青又切了两个柠檬扔了进去,再放了一些百香草进去。

    “至于给这锅变异版的龙虎斗去腥提鲜,我一方面是扔一些百香草进去,另一方面则采用暹罗国料理中的方法,直接将柠檬切片,连皮一起放进汤中,暹罗国的著名料理冬阴功汤就是这么做的,据说起作用的其实是柠檬皮。”

    “微微,你在这里看一下火,我去把烤架搭上,烤狗獾和蛇肉。”

    这一锅变异版龙虎斗,又是大凉山黎族的烹饪方法,又是粤菜龙虎斗,又是泰国冬阴功汤的做法,不但将其余三人给镇住了,也把直播间里面的观众震得不轻。

    “李老板送给丹青和微微一架战斗机——我都被青爷说晕了,感觉自己以前似乎没吃过菜。”

    “名园十三太保老九送给丹青和微微一架预警机——熊二这小子还真不是吹的,青爷你是真牛,以后你就是我偶像,唯一的。”

    “红尘练心送给丹青和微微一艘航天飞船——青爷你太牛了,你说的三种,我吃过后两种,但是前一种还真没吃过。”

    “苍天之黄昏送给丹青和微微一艘航天飞船——青爷,我发现了,你是被荒野求生耽误了的厨子。”

    昨天烤青衣鱼和锦绣龙虾的烤架当晚就被刘丹青拆了,这是为了防止晚上起风,将火吹旺点燃烤架,然后蔓延到柱子上,最后把火棚给弄倒了。

    这次刘丹清将烤架打得更高了一些,一边搭还一边解释:“我要把烤架搭高一些,这样与其说是烤肉,更像是熏肉,今天我们吃这一锅子的龙虎斗就已经够了,不需要再吃烤肉,所以我用熏制的方法来处理狗獾肉,这样,我们明天就可以平常到熏狗獾肉了。”

    “至于这条海蛇,我们先熏着,等到晚上,再烤一下,作为我们的夜宵。现在大概是一点,估计我们吃午饭的时间,最起码要等到两点半,这样晚饭也不用吃了,等到八九点钟的时候,吃点夜宵,也是不错的选择。”

    万事具备,只欠美食,四人各自找了几张芭蕉叶子,摊在煮着龙虎斗的火堆附近的树下,一边照看火堆,一边休息聊天,还不忘拿出手机,与观众互动一下。

    此时就能看到四人的吃货程度了,不过老刘先不提,他好歹是厨师,看向龙虎斗的目光可以算作是关注。

    其余三人中,李大牛看向龙虎斗的次数最少,吃货指数最低。

    萧薇薇则是排第二。

    第一个居然是樊兵兵,这位大美女基本上每分钟都要瞄一眼变异版龙虎斗,看来也是传说中的练武奇才——吃货。

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