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、歌舞之乡和中华水塔之美誉。
由于尤一手的体质强于普通人加上他修习了易筋经和洗髓经,所以这一路上并没有出现高原反应,而且超级炊事车有独立的空气供给循环系统。
此时的玉树到处都是废墟和正在施工的建筑物,尤一手来到当地的临时安置处,找到工作人员并出示了自己的各种证件,希望能够给予大家一些帮助,在得知他是厨师并且愿意提供无偿援助后工作人员非常高兴,很快就为后者提供了一块场地,是在镇上的一处废弃的小学校里,这里由于被地震造成破坏已经被弃用,正好可以用来做食物领取点。
有人说在高原做饭不易熟,那是因为和不同地方的大气压强有关,气压随海拔的升高而降低,从而导致水的沸点降低,在高海拔地区,空气相对比较稀薄,气压相对地面较低,也就是说这些地方的气压会低于标准大气压,所以水的沸点就低于100度,而要想煮熟食物需要较高的温度,但是水的温度达到沸点以后温度就不会再上升,所以在高山或高原上用普通锅煮饭的话不容易煮熟,但有超级炊事车在,这一切根本不是事。
因为玉树是藏区,所以还是以吃糌粑,羊肉,酥油,奶茶等为主,但也有很多内地来援建的工人,他们更渴望能吃上一些家乡的热汤热菜。
尤一手除了做一些藏族美食外,他还做了一些川菜和其它风味的菜肴,保证了菜品的丰富性。
当地很多援建的工人在得知小学校那边提供免费的晚饭后,大家除了不可思议外更多的是好奇,因为在藏区除了吃一些牛羊肉和面食剩下的就是方便面了,能吃上一顿热腾腾的盒饭绝对是一件奢侈的事,很快小学校里就挤满了前来打饭的人群。
“这车好高级”
“很像是部队上的炊事车”
“千里送饭,礼重情义更重”
“我都好久没有吃到过热腾腾的饭菜了”
“谁愿意天天吃泡面和夹生饭”
……
在高原上工作的人十分辛苦,他们不仅要适应恶劣的气候和环境,还要承受身体和心灵上的双重折磨,尤一手能为他们做的也只有一顿饭了,晚餐有天方竹红烧肉、榛蘑炖八珍鸡、素炒什锦、萝卜丝丸子、八珍汤,外加五福荷叶饭。
“能在高原上做出如此香喷喷的饭菜太不可思议了”
“人间美味不过于此”
“闻着香气我的胃瞬间不疼了”
“我想吃老妈做的菜了”
“哎,谁不想家”
……
没有多余的话语,也没有煽情的感谢,大家大口大口的吃着尤一手做的饭菜就是对后者最大的褒奖。
、歌舞之乡和中华水塔之美誉。
由于尤一手的体质强于普通人加上他修习了易筋经和洗髓经,所以这一路上并没有出现高原反应,而且超级炊事车有独立的空气供给循环系统。
此时的玉树到处都是废墟和正在施工的建筑物,尤一手来到当地的临时安置处,找到工作人员并出示了自己的各种证件,希望能够给予大家一些帮助,在得知他是厨师并且愿意提供无偿援助后工作人员非常高兴,很快就为后者提供了一块场地,是在镇上的一处废弃的小学校里,这里由于被地震造成破坏已经被弃用,正好可以用来做食物领取点。
有人说在高原做饭不易熟,那是因为和不同地方的大气压强有关,气压随海拔的升高而降低,从而导致水的沸点降低,在高海拔地区,空气相对比较稀薄,气压相对地面较低,也就是说这些地方的气压会低于标准大气压,所以水的沸点就低于100度,而要想煮熟食物需要较高的温度,但是水的温度达到沸点以后温度就不会再上升,所以在高山或高原上用普通锅煮饭的话不容易煮熟,但有超级炊事车在,这一切根本不是事。
因为玉树是藏区,所以还是以吃糌粑,羊肉,酥油,奶茶等为主,但也有很多内地来援建的工人,他们更渴望能吃上一些家乡的热汤热菜。
尤一手除了做一些藏族美食外,他还做了一些川菜和其它风味的菜肴,保证了菜品的丰富性。
当地很多援建的工人在得知小学校那边提供免费的晚饭后,大家除了不可思议外更多的是好奇,因为在藏区除了吃一些牛羊肉和面食剩下的就是方便面了,能吃上一顿热腾腾的盒饭绝对是一件奢侈的事,很快小学校里就挤满了前来打饭的人群。
“这车好高级”
“很像是部队上的炊事车”
“千里送饭,礼重情义更重”
“我都好久没有吃到过热腾腾的饭菜了”
“谁愿意天天吃泡面和夹生饭”
……
在高原上工作的人十分辛苦,他们不仅要适应恶劣的气候和环境,还要承受身体和心灵上的双重折磨,尤一手能为他们做的也只有一顿饭了,晚餐有天方竹红烧肉、榛蘑炖八珍鸡、素炒什锦、萝卜丝丸子、八珍汤,外加五福荷叶饭。
“能在高原上做出如此香喷喷的饭菜太不可思议了”
“人间美味不过于此”
“闻着香气我的胃瞬间不疼了”
“我想吃老妈做的菜了”
“哎,谁不想家”
……
没有多余的话语,也没有煽情的感谢,大家大口大口的吃着尤一手做的饭菜就是对后者最大的褒奖。