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; 杜河清连忙板脸,“你看你,越说越离谱了,我啥时候这么说了?我可不是这个意思啊!”
“那你是啥意思!?”
杜河清的气焰一下子就下去了,“得了,我不跟你说了,这老娘们,都不会说话了。”杜河清负手离开了厨房,看来是相信了刘氏的话。
刘氏松了一口气,随后笑了笑,这年头,做贼不心虚的也就她了吧!
她摇了摇头,又忙活自己手里的事情去了。
做晚饭的时候,杜玉娘还特意问了刘氏一嘴,知道事情办妥了以后,她的心情很不错。知道杜河清和刘氏的对话以后,就更是没忍住笑了出来,还朝刘氏竖起一根大拇指!
能把老爹忽悠成那样的,也就您了,牛!
娘俩笑了一阵,开始准备做饭了。
“玉娘,这五花肉挺好的炖了吧!”
杜玉娘想了想,又掂量了一下肉的分量,就道:“要不做个蒸肉吧,这么多肉炖到菜里,一顿也吃不了,天气这么热,一直放着也不行啊!”
“还有一条呢!”刘氏拎着一条更大的肉道:“我瞧着这条肉得有六斤多。”她把小块的肉给洗了,大块的实在不知道怎么办,就先放着了。
“好办,直接腌上,做咸肉。”这个咸肉的做法,跟腊肉的做法差不多,做好了以后,能放很长时间,炒菜,炖菜都是可以做的。
“行,听你的!”刘氏一边说,一边把五花肉洗出来。
“哎呀,这个家里的活啊,你说方方面面就都我一个人操心!你祖母年纪大了,她就是想干,我也不能让她干不是?以前二房在镇上不咋回来,我都觉得这活啊,没完没了的。现在可好,二房回来以后,家里活更多了!”刘氏叹了一口气,将洗好的猪肉放在案板上,然后拿起菜刀,利落的将猪皮上的毛刮掉。
“不说别的,就这个饭啊,就永远都做不完。一天三顿,做完上顿做下顿啊!”
杜玉娘一边准备配料,一边道:“娘,您要是累,就让二婶帮你呗。这个家她也有份,干啥都让您一个人干啊!”
“你二婶做的那饭,哼,根猪食也差不多!谁爱吃啊?还糟蹋东西。”
杜玉娘想了想,觉得这事儿不对。
张氏是穷苦人家出身的,怎么可能不会做饭呢!她娘家多穷啊,能让她糟蹋东西?
不过仔细一想,张氏好像确实不怎么做饭。以前在镇上,饭菜都是祖母和小枝姐一起做的。
难道说,张氏真不会做饭吗?
杜玉娘想起一个笑话来。
前世她师傅讲过这么一个笑话,有一户人家嫁闺女,结婚头一天晚上,当娘的特意嘱咐自家闺女,嫁过去了以后,做菜的时候使劲放盐,做饭的时候少放水。这样一来,菜做得齁咸,饭呢,还是那种半生不熟的,久而久之,婆家人也受不了,就不会让她做饭了,这样她也能轻松一些。
笑话嘛,听听算了。
不过杜玉娘很怀疑,莫不是张氏也是用这个法子来偷懒的?
听起来有点可笑,但是也不是没有可能啊!
; 杜河清连忙板脸,“你看你,越说越离谱了,我啥时候这么说了?我可不是这个意思啊!”
“那你是啥意思!?”
杜河清的气焰一下子就下去了,“得了,我不跟你说了,这老娘们,都不会说话了。”杜河清负手离开了厨房,看来是相信了刘氏的话。
刘氏松了一口气,随后笑了笑,这年头,做贼不心虚的也就她了吧!
她摇了摇头,又忙活自己手里的事情去了。
做晚饭的时候,杜玉娘还特意问了刘氏一嘴,知道事情办妥了以后,她的心情很不错。知道杜河清和刘氏的对话以后,就更是没忍住笑了出来,还朝刘氏竖起一根大拇指!
能把老爹忽悠成那样的,也就您了,牛!
娘俩笑了一阵,开始准备做饭了。
“玉娘,这五花肉挺好的炖了吧!”
杜玉娘想了想,又掂量了一下肉的分量,就道:“要不做个蒸肉吧,这么多肉炖到菜里,一顿也吃不了,天气这么热,一直放着也不行啊!”
“还有一条呢!”刘氏拎着一条更大的肉道:“我瞧着这条肉得有六斤多。”她把小块的肉给洗了,大块的实在不知道怎么办,就先放着了。
“好办,直接腌上,做咸肉。”这个咸肉的做法,跟腊肉的做法差不多,做好了以后,能放很长时间,炒菜,炖菜都是可以做的。
“行,听你的!”刘氏一边说,一边把五花肉洗出来。
“哎呀,这个家里的活啊,你说方方面面就都我一个人操心!你祖母年纪大了,她就是想干,我也不能让她干不是?以前二房在镇上不咋回来,我都觉得这活啊,没完没了的。现在可好,二房回来以后,家里活更多了!”刘氏叹了一口气,将洗好的猪肉放在案板上,然后拿起菜刀,利落的将猪皮上的毛刮掉。
“不说别的,就这个饭啊,就永远都做不完。一天三顿,做完上顿做下顿啊!”
杜玉娘一边准备配料,一边道:“娘,您要是累,就让二婶帮你呗。这个家她也有份,干啥都让您一个人干啊!”
“你二婶做的那饭,哼,根猪食也差不多!谁爱吃啊?还糟蹋东西。”
杜玉娘想了想,觉得这事儿不对。
张氏是穷苦人家出身的,怎么可能不会做饭呢!她娘家多穷啊,能让她糟蹋东西?
不过仔细一想,张氏好像确实不怎么做饭。以前在镇上,饭菜都是祖母和小枝姐一起做的。
难道说,张氏真不会做饭吗?
杜玉娘想起一个笑话来。
前世她师傅讲过这么一个笑话,有一户人家嫁闺女,结婚头一天晚上,当娘的特意嘱咐自家闺女,嫁过去了以后,做菜的时候使劲放盐,做饭的时候少放水。这样一来,菜做得齁咸,饭呢,还是那种半生不熟的,久而久之,婆家人也受不了,就不会让她做饭了,这样她也能轻松一些。
笑话嘛,听听算了。
不过杜玉娘很怀疑,莫不是张氏也是用这个法子来偷懒的?
听起来有点可笑,但是也不是没有可能啊!