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知道他们要去捞鱼,林文胜和两个护卫立刻跟上了。大家还在商量若再过两天等雪薄一些,就进山打猎去呢。
捞鱼也有意思。
上一回捞鱼时已经开始下雪了,这一下几天没停过,好在年后就渐渐晴起来了,总算有个盼头,大家都在做着准备。
这天上午靠近村子西边的河岸,一片热闹,中午时果然捞回了不少鱼。
虽然冬天寒冷、河面结冰,但只要凿开冰层,里面的水温并不如外面冷,鱼儿在水中自由地游来游去。
不过这里毕竟不是北方,大家并不会鲁莽地走上冰层,而是顺着河岸向河中凿冰、拿火融冰,化开一大片如水潭子大小,这才小心下网。
用的小网操作起来很容易,竟比年前下雪当天网的还多,大家都很高兴。
林天学和林天华兴冲冲地送鱼回去,再跑回来一趟,也不管鞋子是不是弄脏了。
这天中午,苏芳又开始下厨,主要是做鱼,一道清蒸、一道红烧、一个鱼片火锅、一个清炖出乳白色浓汤。
光鱼就做了四道菜摆上桌,好在她挑的都是筷子长的鱼,不然吃不完就浪费了。而鱼片火锅则是一条大鱼分成两锅摆桌。
小鱼也全部剖出来抹了盐就串起来挂在晾衣竿上,等着风干一些,再裹面粉油炸。
光是听她说吃法,吃货们就直咂嘴了。
虽然除了鱼片火锅,其它都不是什么稀奇吃法,但不知为何,听苏芳形容,就觉得特别好吃。
而鱼片火锅里除了豆芽,还放了胡椒粉,又香又辣,而且驱寒。
红烧鱼则放的是干辣椒丝,以及据说是苏芳种在西屋里的一小盆香菜和小葱。
苏芳搬出来的确实是装土的端盆,又解释屋里暖和一点能种下来,大家也就没有怀疑了。
不过因苏芳打开了西屋书房的门,大家也看到了那些大缸、小罐装的作料,都愕然不已。
林天明这才解释是去年上山寻了一些山里的野果、野菜和家里的盐、面粉什么的做出来的香料,卖给酒楼还算赚钱。
林文胜一听这才恍然,难怪在村子里建着这么大座院子,就那么一点儿地,光靠打猎却过得那么悠闲。
原来还有这样的生意。
林文胜心思立刻转开了。
下午林文胜就喊了林天明一起去东厢,和林大娘一起说去京城的事。
“原本我还想着什么时候说比较合适,既然天明也做生意,那就是不甘于农家生活,想要出人头地,既是如此,我就敞开来说了。”
林文胜是个武人,习惯了开门见山、直奔主题。这里只有他们姐弟和外甥,也不需要说客气话。
林大娘听了不禁担忧地看向林天明,林天明表情到是很淡定,等着林文胜说下文。
“我们这次去京城,虽然风光,实则前路难测,我一个战场上拼军功拼出来的武官,在京城无亲无故,也不知官场是否顺利。”
“我身边其实缺可信能干的人。”林文胜说到这里看向林天明,认真... -->>
知道他们要去捞鱼,林文胜和两个护卫立刻跟上了。大家还在商量若再过两天等雪薄一些,就进山打猎去呢。
捞鱼也有意思。
上一回捞鱼时已经开始下雪了,这一下几天没停过,好在年后就渐渐晴起来了,总算有个盼头,大家都在做着准备。
这天上午靠近村子西边的河岸,一片热闹,中午时果然捞回了不少鱼。
虽然冬天寒冷、河面结冰,但只要凿开冰层,里面的水温并不如外面冷,鱼儿在水中自由地游来游去。
不过这里毕竟不是北方,大家并不会鲁莽地走上冰层,而是顺着河岸向河中凿冰、拿火融冰,化开一大片如水潭子大小,这才小心下网。
用的小网操作起来很容易,竟比年前下雪当天网的还多,大家都很高兴。
林天学和林天华兴冲冲地送鱼回去,再跑回来一趟,也不管鞋子是不是弄脏了。
这天中午,苏芳又开始下厨,主要是做鱼,一道清蒸、一道红烧、一个鱼片火锅、一个清炖出乳白色浓汤。
光鱼就做了四道菜摆上桌,好在她挑的都是筷子长的鱼,不然吃不完就浪费了。而鱼片火锅则是一条大鱼分成两锅摆桌。
小鱼也全部剖出来抹了盐就串起来挂在晾衣竿上,等着风干一些,再裹面粉油炸。
光是听她说吃法,吃货们就直咂嘴了。
虽然除了鱼片火锅,其它都不是什么稀奇吃法,但不知为何,听苏芳形容,就觉得特别好吃。
而鱼片火锅里除了豆芽,还放了胡椒粉,又香又辣,而且驱寒。
红烧鱼则放的是干辣椒丝,以及据说是苏芳种在西屋里的一小盆香菜和小葱。
苏芳搬出来的确实是装土的端盆,又解释屋里暖和一点能种下来,大家也就没有怀疑了。
不过因苏芳打开了西屋书房的门,大家也看到了那些大缸、小罐装的作料,都愕然不已。
林天明这才解释是去年上山寻了一些山里的野果、野菜和家里的盐、面粉什么的做出来的香料,卖给酒楼还算赚钱。
林文胜一听这才恍然,难怪在村子里建着这么大座院子,就那么一点儿地,光靠打猎却过得那么悠闲。
原来还有这样的生意。
林文胜心思立刻转开了。
下午林文胜就喊了林天明一起去东厢,和林大娘一起说去京城的事。
“原本我还想着什么时候说比较合适,既然天明也做生意,那就是不甘于农家生活,想要出人头地,既是如此,我就敞开来说了。”
林文胜是个武人,习惯了开门见山、直奔主题。这里只有他们姐弟和外甥,也不需要说客气话。
林大娘听了不禁担忧地看向林天明,林天明表情到是很淡定,等着林文胜说下文。
“我们这次去京城,虽然风光,实则前路难测,我一个战场上拼军功拼出来的武官,在京城无亲无故,也不知官场是否顺利。”
“我身边其实缺可信能干的人。”林文胜说到这里看向林天明,认真... -->>
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