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第80章 第一笔盈利
和柳晏云调侃了一番,回到自己的小院,柳晏卿稍作打扮,带着秋月和冬雪两丫鬟出门了。她可不会忘记自己的酒楼,已经七月初了,上个月酒楼应该盈利不少,该跟何老板算算账了。
一想到自己可以得到第一笔可观的收入,柳晏卿就乐得笑开了花。先去钱庄开了个户头,然后奔醉月轩而去。
经过之前两次大规模宣传,醉月轩已经在锦城打出了名气,柳晏卿到那里时还不到午时,已经有许多顾客了。
何老板也比平日忙了许多,但看得出心情很好,脸上挂着笑容。见到柳晏卿到来,连忙抽身迎了上去。
“柳小姐来了。”
“何老板,如今生意兴隆啊!”
“多亏了柳小姐,否则哪来的醉月轩,更不会有宾客云集的一天。”何老板感慨万千,对她是真心的感谢。
两人进到后院,柳晏卿笑吟吟地看着他。何老板宾退下人,拿出账簿递给她。柳晏卿接过,也没有翻看,说道:“我信得过何老板,你只说上个月盈利了多少?”
“上个月刨去成本,盈利三万二千两,该给小姐的六成算来是一万九千多,我就给小姐两万两好了。”何老板心情好,很大方地说。
柳晏卿被吓了一跳,上个月算起来也只有后面半个月才真正盈利,没想到竟然有这么多!哇塞,她好富有啊!心情虽然很激动,她还是努力让自己看起来很淡定。没办法,青云山庄的形象可不能毁在她这里。
“那就麻烦何老板存到我户头上吧。”柳晏卿把刚开的户头告诉他,何老板爽快地说好。
“酒楼的早点生意怎样?”柳晏卿问道。
“还不错,那些糕点卖得很好,”何老板犹豫了一下说道,“就是……光靠那些糕点似乎太单调了,没有人会天天吃糕点。”
“那倒是,不过,你可以把其他酒楼的早点搬过来照做,只不过要做得更精美。再加上糕点这画龙点睛之笔,”柳晏卿沉吟道,“再过两个月,‘绿杨春’配上早点的玲珑灌汤包,会是一种很不错的搭配。”
“蜀中也有许多茶叶,为何要用‘绿杨春’?”何老板还是很不解,当初宁远侯指示订购上万斤的茶叶,他真是担心了一阵,万一销量不好,那东西也不算便宜,岂不是血本无归?
“其一,‘绿杨春’味清香甘甜,形似杨柳叶,不论是外观还是味道,都可炒作成高雅之品。其二,锦城百姓喜食麻辣味重食物,食多则肥腻,需清香刮油之物助脾胃调和,‘绿杨春’很适合。其三嘛……”柳晏卿瞟了一眼,见何老板正专心地听着,不由慧黠一笑,说道,“物以稀为贵!”
何老板恍然大悟,也明白了酒楼的定位,即便是早点,这醉月轩的早点也一定要比别处精致,在配上绿杨春这样的高雅玩意儿,自然是锦城上层人士的首选。
两人又讨论了一些细节,柳晏卿便带着两丫鬟用餐去了。何老板则去了钱庄,往她户头上存了两... -->>
第80章 第一笔盈利
和柳晏云调侃了一番,回到自己的小院,柳晏卿稍作打扮,带着秋月和冬雪两丫鬟出门了。她可不会忘记自己的酒楼,已经七月初了,上个月酒楼应该盈利不少,该跟何老板算算账了。
一想到自己可以得到第一笔可观的收入,柳晏卿就乐得笑开了花。先去钱庄开了个户头,然后奔醉月轩而去。
经过之前两次大规模宣传,醉月轩已经在锦城打出了名气,柳晏卿到那里时还不到午时,已经有许多顾客了。
何老板也比平日忙了许多,但看得出心情很好,脸上挂着笑容。见到柳晏卿到来,连忙抽身迎了上去。
“柳小姐来了。”
“何老板,如今生意兴隆啊!”
“多亏了柳小姐,否则哪来的醉月轩,更不会有宾客云集的一天。”何老板感慨万千,对她是真心的感谢。
两人进到后院,柳晏卿笑吟吟地看着他。何老板宾退下人,拿出账簿递给她。柳晏卿接过,也没有翻看,说道:“我信得过何老板,你只说上个月盈利了多少?”
“上个月刨去成本,盈利三万二千两,该给小姐的六成算来是一万九千多,我就给小姐两万两好了。”何老板心情好,很大方地说。
柳晏卿被吓了一跳,上个月算起来也只有后面半个月才真正盈利,没想到竟然有这么多!哇塞,她好富有啊!心情虽然很激动,她还是努力让自己看起来很淡定。没办法,青云山庄的形象可不能毁在她这里。
“那就麻烦何老板存到我户头上吧。”柳晏卿把刚开的户头告诉他,何老板爽快地说好。
“酒楼的早点生意怎样?”柳晏卿问道。
“还不错,那些糕点卖得很好,”何老板犹豫了一下说道,“就是……光靠那些糕点似乎太单调了,没有人会天天吃糕点。”
“那倒是,不过,你可以把其他酒楼的早点搬过来照做,只不过要做得更精美。再加上糕点这画龙点睛之笔,”柳晏卿沉吟道,“再过两个月,‘绿杨春’配上早点的玲珑灌汤包,会是一种很不错的搭配。”
“蜀中也有许多茶叶,为何要用‘绿杨春’?”何老板还是很不解,当初宁远侯指示订购上万斤的茶叶,他真是担心了一阵,万一销量不好,那东西也不算便宜,岂不是血本无归?
“其一,‘绿杨春’味清香甘甜,形似杨柳叶,不论是外观还是味道,都可炒作成高雅之品。其二,锦城百姓喜食麻辣味重食物,食多则肥腻,需清香刮油之物助脾胃调和,‘绿杨春’很适合。其三嘛……”柳晏卿瞟了一眼,见何老板正专心地听着,不由慧黠一笑,说道,“物以稀为贵!”
何老板恍然大悟,也明白了酒楼的定位,即便是早点,这醉月轩的早点也一定要比别处精致,在配上绿杨春这样的高雅玩意儿,自然是锦城上层人士的首选。
两人又讨论了一些细节,柳晏卿便带着两丫鬟用餐去了。何老板则去了钱庄,往她户头上存了两... -->>
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