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香格里拉酒店主厨推着车子走进了李味他们的包间,主厨先是给老先生鞠了一躬,毕恭毕敬的喊了一声师傅。之后就端上了几道小菜,老先生先是用水漱了漱嘴,第一道菜名叫“低温煨鳕鱼”,老先生先仔细的看了看成色,点了点头后才夹起了一小块鱼肉,送进嘴里以后,老先生并没有过多的咀嚼,而是仔细的品味这其中的味道。
看着老先生露出了满意的笑容,主厨松了一口气,但是当老先生去试吃第二道菜的时候,主厨的脸上又浮现出紧张的神色。
第二道菜的名字叫“火烤扇贝”,老先生只是闻了闻,没有去吃就点了点头。看的李味是云里雾里的,他很奇怪老先生为什么不像刚刚那样去吃。
第三道菜的名字叫“红酒煨牛舌”,老先生拿起筷子夹起一块牛舌,先观其色,后品其味。讲道理这道菜做的真不错,李味坐在旁边口水都快流出来了。
第四道菜的名字就很朴实了,名字叫“土豆丝配青椒牛肉丝”。李味一看就是普通的土豆丝,青椒丝,牛肉切成丝加一块吗?这高档酒店还有这个?
但老先生却格外的中意这道菜,老先生把其它三道菜都推倒了李味的面前,自己霸着那道土豆丝吃了起来。主厨偷偷抹了把汗,这次算是过了。
老先生喝了一口水说:“你这几道菜做的不错,已经有了一定的水准,但是你不要自满,和云北那些人比,你还有一定的差距。”
那主厨点了点头说:“徒儿记住了。”老先生点了点头说:“你通知一下你师兄弟,明天上午到我那集合,就说十一回来了。”
那主厨猛的睁大眼睛激动的说:“师傅,是十一哥回来了?”老先生点了点头说:“这个事儿你记着,别忘了,忙你的去吧。”
只见那主厨脸快笑成一朵花了,走路都轻巧了很多。
李味也不跟老先生客气,拿起筷子就吃了起来,老先生也不吃其它的菜,专门吃那道土豆丝,吃的那叫一个香。
李味则是专攻那三道,鳕鱼的软糯之感,扇贝的美味,牛舌的劲道之感都让李味体会到新奇的感觉。
老先生吃了一口菜,等食物顺着喉咙下去,对李味说:“现在你还有那个把握说要开第一家米其林三星认证的中餐馆了吗?”
…………
…………
王二蛋看着到饭点了,骑着三轮车到几条街外的小饭馆去买些酒菜,请装修队时中饭是要管的,王二蛋也不是不懂事的人。
“老板,老板,调一些凉菜,再来五十个馒头。”王二蛋进门就喊到。应声就从里面出来一个中年男子,满脸笑容的说:“这凉菜都好说,就是这五十个馒头有点困难。”
王二蛋也不意外说:“那我给你们钱,你们帮我买吧,这一片儿我不熟。”老板看着王二蛋手里的一百块钱,马上说:“这没问题。”说完就叫道:“小丫,小丫,快出来。”里面应了一声走出来一个十八九岁的姑娘,这姑娘穿着一件花棉袄,下身是一件牛仔裤,面容特别的精致,但是这身打扮拉底了不少分,不过这姑娘长得挺高,往那一站,亭亭玉立的,比王二蛋都高半个头。
“怎么了爸?”姑娘一开口犹如黄鹂鸟儿的叫声一样清脆,王二蛋是听的连骨头都酥了。
那老板说:“你去买五十个馒头,快点啊!”姑娘应了一声,就出去了,出去之前瞟了王二蛋一眼,穿的真帅气。
王二蛋则是让老板弄个二十多道菜,毕竟人不少。老板也是乐呵呵的去了,像这么大一单生意,好久都没有过了。这一次应该能挣不少,... -->>
香格里拉酒店主厨推着车子走进了李味他们的包间,主厨先是给老先生鞠了一躬,毕恭毕敬的喊了一声师傅。之后就端上了几道小菜,老先生先是用水漱了漱嘴,第一道菜名叫“低温煨鳕鱼”,老先生先仔细的看了看成色,点了点头后才夹起了一小块鱼肉,送进嘴里以后,老先生并没有过多的咀嚼,而是仔细的品味这其中的味道。
看着老先生露出了满意的笑容,主厨松了一口气,但是当老先生去试吃第二道菜的时候,主厨的脸上又浮现出紧张的神色。
第二道菜的名字叫“火烤扇贝”,老先生只是闻了闻,没有去吃就点了点头。看的李味是云里雾里的,他很奇怪老先生为什么不像刚刚那样去吃。
第三道菜的名字叫“红酒煨牛舌”,老先生拿起筷子夹起一块牛舌,先观其色,后品其味。讲道理这道菜做的真不错,李味坐在旁边口水都快流出来了。
第四道菜的名字就很朴实了,名字叫“土豆丝配青椒牛肉丝”。李味一看就是普通的土豆丝,青椒丝,牛肉切成丝加一块吗?这高档酒店还有这个?
但老先生却格外的中意这道菜,老先生把其它三道菜都推倒了李味的面前,自己霸着那道土豆丝吃了起来。主厨偷偷抹了把汗,这次算是过了。
老先生喝了一口水说:“你这几道菜做的不错,已经有了一定的水准,但是你不要自满,和云北那些人比,你还有一定的差距。”
那主厨点了点头说:“徒儿记住了。”老先生点了点头说:“你通知一下你师兄弟,明天上午到我那集合,就说十一回来了。”
那主厨猛的睁大眼睛激动的说:“师傅,是十一哥回来了?”老先生点了点头说:“这个事儿你记着,别忘了,忙你的去吧。”
只见那主厨脸快笑成一朵花了,走路都轻巧了很多。
李味也不跟老先生客气,拿起筷子就吃了起来,老先生也不吃其它的菜,专门吃那道土豆丝,吃的那叫一个香。
李味则是专攻那三道,鳕鱼的软糯之感,扇贝的美味,牛舌的劲道之感都让李味体会到新奇的感觉。
老先生吃了一口菜,等食物顺着喉咙下去,对李味说:“现在你还有那个把握说要开第一家米其林三星认证的中餐馆了吗?”
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王二蛋看着到饭点了,骑着三轮车到几条街外的小饭馆去买些酒菜,请装修队时中饭是要管的,王二蛋也不是不懂事的人。
“老板,老板,调一些凉菜,再来五十个馒头。”王二蛋进门就喊到。应声就从里面出来一个中年男子,满脸笑容的说:“这凉菜都好说,就是这五十个馒头有点困难。”
王二蛋也不意外说:“那我给你们钱,你们帮我买吧,这一片儿我不熟。”老板看着王二蛋手里的一百块钱,马上说:“这没问题。”说完就叫道:“小丫,小丫,快出来。”里面应了一声走出来一个十八九岁的姑娘,这姑娘穿着一件花棉袄,下身是一件牛仔裤,面容特别的精致,但是这身打扮拉底了不少分,不过这姑娘长得挺高,往那一站,亭亭玉立的,比王二蛋都高半个头。
“怎么了爸?”姑娘一开口犹如黄鹂鸟儿的叫声一样清脆,王二蛋是听的连骨头都酥了。
那老板说:“你去买五十个馒头,快点啊!”姑娘应了一声,就出去了,出去之前瞟了王二蛋一眼,穿的真帅气。
王二蛋则是让老板弄个二十多道菜,毕竟人不少。老板也是乐呵呵的去了,像这么大一单生意,好久都没有过了。这一次应该能挣不少,... -->>
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