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有买卖当然要做,掌柜的亲自为方采薇装了两斤芝麻种子,呵呵笑道:“这玩意儿就是特别香,撒点在点心上,香气隔着老远都能闻到,其实用不着种许多,借个味儿罢了,一家能有多少点心可吃?”
说完忽然想起这两位不是一般人,忙又笑道:“是了,小老儿糊涂,看公子夫人也该是出身豪门的,自然和那小门小户的人家不一样。”
“倒不是门户问题,这个东西可以榨香油的。”
方采薇笑着接过芝麻,一边解释了一句,却见那掌柜的一愣,接着方笑道:“这个可是从来没听说过,我的天,用这个榨油?香固然是香了,可要多少芝麻啊?这也……这也……”
掌柜的本想说太奢侈了些,不过想到自己这种人当然没办法体会富豪生活,大夏国力强盛,那些达官贵人,富商巨贾数不胜数,哪一家还没有点奢侈习惯?这一家用芝麻榨油,也不足为奇。
所以这话也就没说下去,倒是一旁荆泽铭忍不住了,沉声道:“从前淘气,各种杂书都看,也曾见过有些古籍里记载过芝麻榨油的事,但长这么大,终究也是没见过有什么人家用它榨油吃,这个……似乎并不是普通的榨油方法吧?你会吗?”
方采薇点头道:“我大致有些印象,没关系,到时候找人过来弄,这个芝麻不但能榨出香油,剩下的渣子叫做芝麻酱,可香了。”
这女人是个怪胎,而且很好吃,至于懒做……嗯,目前倒还没看出这个倾向来。
荆泽铭在心中暗自评价了一番,也就不去理她。这里方采薇有了芝麻的前车之鉴,决定自己把这些种子都看一遍,别因为说法错过了,那就得不偿失。
于是顺着货架一个个看过去,果然又发现了玉米种子,那掌柜的看见她惊喜的模样,不由疑惑道:“姑娘也喜欢吃这黄金米?这是那些传教士带过来的,京城有些人家愿意种它,吃个番邦风味罢了,小老儿后院也种了几棵,其实不是好吃的,碾完了吃起来又粗又黏糊糊的,倒是管饱。”
方采薇摇手道:“那是掌柜的你不会弄,这玉米有三种吃法,一种是你等到它刚刚长成,大概也就是在端午后一个半到两个月之间,你把玉米棒子掰下来,放在锅里和水蒸熟了,然后直接吃;很嫩很香的,除此之外,若是要碾来吃,你得分粗细,粗的像蒸馒头一样,和了水在锅里贴饼子,细的熬粥,虽然比不上稻米粥,却也别有风味,比你那种吃法强多了。”
掌柜只听得一愣一愣的,心里都忍不住怀疑了,暗道这位奶奶到底是做什么的?莫不是故意穿了这样行头准备骗人的吧?那些富贵家的太太奶奶哪有可能知道种地的事儿?她竟知道的比我还多。
“哦……原来如此啊。”
虽然心里怀疑这两人是骗子,但掌柜的表面上可不敢表露出来,只是笑容已经勉强了许多,眼见门边又进来了几个穿戴不俗的女子,领头的是个油头粉面的青年,一看就知道是败家纨绔,他连忙对方采薇道:“贤伉俪慢慢挑选,我过去招待一下新客人,小虎,过来伺候两位贵客。”
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有买卖当然要做,掌柜的亲自为方采薇装了两斤芝麻种子,呵呵笑道:“这玩意儿就是特别香,撒点在点心上,香气隔着老远都能闻到,其实用不着种许多,借个味儿罢了,一家能有多少点心可吃?”
说完忽然想起这两位不是一般人,忙又笑道:“是了,小老儿糊涂,看公子夫人也该是出身豪门的,自然和那小门小户的人家不一样。”
“倒不是门户问题,这个东西可以榨香油的。”
方采薇笑着接过芝麻,一边解释了一句,却见那掌柜的一愣,接着方笑道:“这个可是从来没听说过,我的天,用这个榨油?香固然是香了,可要多少芝麻啊?这也……这也……”
掌柜的本想说太奢侈了些,不过想到自己这种人当然没办法体会富豪生活,大夏国力强盛,那些达官贵人,富商巨贾数不胜数,哪一家还没有点奢侈习惯?这一家用芝麻榨油,也不足为奇。
所以这话也就没说下去,倒是一旁荆泽铭忍不住了,沉声道:“从前淘气,各种杂书都看,也曾见过有些古籍里记载过芝麻榨油的事,但长这么大,终究也是没见过有什么人家用它榨油吃,这个……似乎并不是普通的榨油方法吧?你会吗?”
方采薇点头道:“我大致有些印象,没关系,到时候找人过来弄,这个芝麻不但能榨出香油,剩下的渣子叫做芝麻酱,可香了。”
这女人是个怪胎,而且很好吃,至于懒做……嗯,目前倒还没看出这个倾向来。
荆泽铭在心中暗自评价了一番,也就不去理她。这里方采薇有了芝麻的前车之鉴,决定自己把这些种子都看一遍,别因为说法错过了,那就得不偿失。
于是顺着货架一个个看过去,果然又发现了玉米种子,那掌柜的看见她惊喜的模样,不由疑惑道:“姑娘也喜欢吃这黄金米?这是那些传教士带过来的,京城有些人家愿意种它,吃个番邦风味罢了,小老儿后院也种了几棵,其实不是好吃的,碾完了吃起来又粗又黏糊糊的,倒是管饱。”
方采薇摇手道:“那是掌柜的你不会弄,这玉米有三种吃法,一种是你等到它刚刚长成,大概也就是在端午后一个半到两个月之间,你把玉米棒子掰下来,放在锅里和水蒸熟了,然后直接吃;很嫩很香的,除此之外,若是要碾来吃,你得分粗细,粗的像蒸馒头一样,和了水在锅里贴饼子,细的熬粥,虽然比不上稻米粥,却也别有风味,比你那种吃法强多了。”
掌柜只听得一愣一愣的,心里都忍不住怀疑了,暗道这位奶奶到底是做什么的?莫不是故意穿了这样行头准备骗人的吧?那些富贵家的太太奶奶哪有可能知道种地的事儿?她竟知道的比我还多。
“哦……原来如此啊。”
虽然心里怀疑这两人是骗子,但掌柜的表面上可不敢表露出来,只是笑容已经勉强了许多,眼见门边又进来了几个穿戴不俗的女子,领头的是个油头粉面的青年,一看就知道是败家纨绔,他连忙对方采薇道:“贤伉俪慢慢挑选,我过去招待一下新客人,小虎,过来伺候两位贵客。”
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