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第五更了,各位亲,吃饭了吗?胡考还没有吃……看在胡考这么辛苦的份上,请收藏学渣,投票学渣,谢谢,爱你……
花婶儿是主厨,奶奶当小工,谢依南指导,一翻煎炸油焖下来,色香味儿俱全的三道菜华丽丽地出锅了。谢依南跟花婶儿一道将菜端上桌,立刻引来了一大片的口水吐咽声儿。
但张家的孩子个个都极有规矩,没有一个提出要先于众人之前尝一尝的话儿来,连向容也不例外,这物以类聚,人以群分,果真是有几分道理的。谢依南看着心里高兴,转身自己又去捣鼓了个饭后甜品出来,用料及做法其实挺简单,将面粉,白砂糖还有油搅拌均匀,加水不断揉搓,揉成面团后,放置10到20分钟。
将苹果洗净削皮切粒,加油下锅翻炒,直到将苹果炒出水后,细火慢熬。苹果粒熬到松软以后,加点儿酸性物质,例如醋或柠檬之类的,再加食盐,肉桂等调味儿品,加玉米粉及水调均匀后,与锅内的苹果粒一起翻炒,翻炒至馅料变得浓稠,起锅,备用。
面团擀成长条形的薄片,刷一层鸡蛋液后,倒馅儿料上去,折合,轻轻压平,然后烘烤一刻钟即可完成,一道饭后甜品苹果派就这么做好了。
谢依南做的时候花婶儿一直在旁边观看,且还一路看一路赞,把边上正在炒青菜的奶奶都给惊动的没心思炒菜了,若不是谢依南一心二用,及时提醒奶奶,青菜都要被这俩儿乍呼的人给炒糊了去不可。
“南南,你怎么会做这种东西的?”花婶儿实在忍不住好奇,问谢依南。
“城里的书店有菜谱啊,我不过按菜谱上说的作了些修改,再取个别致一点儿的名字罢了,没什么稀奇的。”
“这还不稀奇啊,我就想不出来这些菜。”
所以,你和你家大当家的都得听我指挥不是,谢依南默默地在心里得意了一把。
谢依南的菜谱关于鸡肉的有好几道,分别为:左宗堂鸡,西湖手撕鸡,茶香脆骨鸡,可乐魔法鸡,新疆大盘鸡,贵妃醉鸡,安东椒盐鸡等十一道,另鸭鱼羊三类品种的小动物亦各有十一道菜的做法。
花婶儿今儿个做的是西湖手撕鸡,可乐魔法鸡及贵妃醉鸡这三道。
等到所有的菜都出锅了,张大当家的与张老师差不多也同时到位了。谢奶奶高兴,将她珍藏多年的老酒给弄出来两瓶,几个大人一人一杯,可把谢依南给谗坏了。上辈子,她可是极为崇尚美食与美酒两方并存的人啊!
可惜啊,她现在这么小,注定只有眼谗的份了。
“人都到齐了,我们这就开饭吧!”奶奶一声儿令下,众人的筷子纷纷落下,谢依南没有分到一杯酒,只好专攻美食,加入战队,一起围攻美食。
可乐魔法鸡块得到了包括谢依南在内所有小朋友的热烈欢迎,西湖手撕鸡比较受女士的欢迎,贵妃醉酒自然亦获得在场两位成年男士的芳心。
觥筹交错,推杯换盏之后,所有人都吃的心... -->>
第五更了,各位亲,吃饭了吗?胡考还没有吃……看在胡考这么辛苦的份上,请收藏学渣,投票学渣,谢谢,爱你……
花婶儿是主厨,奶奶当小工,谢依南指导,一翻煎炸油焖下来,色香味儿俱全的三道菜华丽丽地出锅了。谢依南跟花婶儿一道将菜端上桌,立刻引来了一大片的口水吐咽声儿。
但张家的孩子个个都极有规矩,没有一个提出要先于众人之前尝一尝的话儿来,连向容也不例外,这物以类聚,人以群分,果真是有几分道理的。谢依南看着心里高兴,转身自己又去捣鼓了个饭后甜品出来,用料及做法其实挺简单,将面粉,白砂糖还有油搅拌均匀,加水不断揉搓,揉成面团后,放置10到20分钟。
将苹果洗净削皮切粒,加油下锅翻炒,直到将苹果炒出水后,细火慢熬。苹果粒熬到松软以后,加点儿酸性物质,例如醋或柠檬之类的,再加食盐,肉桂等调味儿品,加玉米粉及水调均匀后,与锅内的苹果粒一起翻炒,翻炒至馅料变得浓稠,起锅,备用。
面团擀成长条形的薄片,刷一层鸡蛋液后,倒馅儿料上去,折合,轻轻压平,然后烘烤一刻钟即可完成,一道饭后甜品苹果派就这么做好了。
谢依南做的时候花婶儿一直在旁边观看,且还一路看一路赞,把边上正在炒青菜的奶奶都给惊动的没心思炒菜了,若不是谢依南一心二用,及时提醒奶奶,青菜都要被这俩儿乍呼的人给炒糊了去不可。
“南南,你怎么会做这种东西的?”花婶儿实在忍不住好奇,问谢依南。
“城里的书店有菜谱啊,我不过按菜谱上说的作了些修改,再取个别致一点儿的名字罢了,没什么稀奇的。”
“这还不稀奇啊,我就想不出来这些菜。”
所以,你和你家大当家的都得听我指挥不是,谢依南默默地在心里得意了一把。
谢依南的菜谱关于鸡肉的有好几道,分别为:左宗堂鸡,西湖手撕鸡,茶香脆骨鸡,可乐魔法鸡,新疆大盘鸡,贵妃醉鸡,安东椒盐鸡等十一道,另鸭鱼羊三类品种的小动物亦各有十一道菜的做法。
花婶儿今儿个做的是西湖手撕鸡,可乐魔法鸡及贵妃醉鸡这三道。
等到所有的菜都出锅了,张大当家的与张老师差不多也同时到位了。谢奶奶高兴,将她珍藏多年的老酒给弄出来两瓶,几个大人一人一杯,可把谢依南给谗坏了。上辈子,她可是极为崇尚美食与美酒两方并存的人啊!
可惜啊,她现在这么小,注定只有眼谗的份了。
“人都到齐了,我们这就开饭吧!”奶奶一声儿令下,众人的筷子纷纷落下,谢依南没有分到一杯酒,只好专攻美食,加入战队,一起围攻美食。
可乐魔法鸡块得到了包括谢依南在内所有小朋友的热烈欢迎,西湖手撕鸡比较受女士的欢迎,贵妃醉酒自然亦获得在场两位成年男士的芳心。
觥筹交错,推杯换盏之后,所有人都吃的心... -->>
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