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沦为笑柄。
众人怀着求变之心倾听薛笙,一时之间,这些商家首领显得格外专注。
“以上便是本次大会的主要规范!请诸位严格遵守,以免发生不快!”薛笙大声强调。
薛笙话音刚落,已有商人掏出纸笔,准备记录下薛笙的每一句话...
\"那么,我首先询问诸位,你们是否认为我们的中小型餐馆为何无法吸引如‘泷州大饭店’那样的大型餐厅所拥有的繁华与人气呢?\"薛笙以一种亲切而又不失威严的口吻,向在座的各位领主发问。
薛笙的问题甫一出口,一位瘦长的身影立刻跃然起身,回应道:\"这不是显而易见的吗?他们的殿堂宏大,而且那里的餐馆坐落在...\"
然而,他的话语还未落定,薛笙便以冰冷的目光打断了他,语调冷冽:\"请先举手示意!感谢您的合作!\"
瘦长身形的领主显然感到尴尬,环顾四周,确信无人注视后,方才安心坐下。
每一位在场者皆怀揣着拯救自己领地的信念,各有准备,谁会关注一个因未举手就被薛笙训斥之人?
\"咳咳,我明白!\"受过一次训斥后,瘦长领主学得乖巧,举手示意薛笙。
薛笙微笑着点头致意,手势优雅地邀请他发言:\"请讲!\"
\"很显然,他们的餐馆土地辽阔,位置优越,易于引人注目。仅此两点,足以让客人忽略我们的餐馆。\"瘦长领主说着,低下头,这确是物质条件的差距。
大型餐馆每月的进账动辄数十万金币,而小型餐馆甚至难以突破万金。双方财富的鸿沟几乎无法填平。
\"嗯,你说得对,不过除此之外呢?\"薛笙继续探寻。
\"还有?嗯...我想没有了,至少在我看来,剩下的条件和大餐馆区别不大。\"瘦长领主回答。
薛笙闻言点点头,示意他坐下。薛笙接着向众人提出同样的问题,连续三次,无人回应。
看来各位领主都将问题归咎于领地规模小,资金短缺的问题了。
\"实际上,我们的中型餐馆与他们之间的差距,并不止于此!\"薛笙坚定地指出。
此言一出,全场领主顿时议论纷纷。
\"还有什么因素呢?\"
\"没错,如果不是我们的餐馆太小,早就宾客盈门了!\"
\"就是,我又不是没品尝过大餐馆的佳肴,我们的厨师手艺并不逊色!\"
\"我们那里也是如此!\"
\"我们也是!\"
餐厅内的气氛瞬间变得喧嚣,若非薛笙干预,恐怕他们可以聊到深夜。
薛笙深深吸了口气,从喉咙深处发出命令的声音:\"安静!\"
作为一个领袖,有时确实需要大声疾呼,无论基层还是高层。如今薛笙面对的是一群领主,更不用说基层领导者了!
薛笙的咆哮在餐厅内回荡,回音足足环绕三圈才逐渐消逝...
在餐馆的各色人等都目瞪口呆,谁也没料到薛笙竟有如此惊人的咆哮之力,他们面面相觑,不知所措。
这下子,喧嚣总算平息了。薛笙心中暗喜,然而脸色铁青,他对众人咆哮:“我说过没说过!要注意魔法秩序!刚才我们各说各的,有什么用!有问题就举手向我提问!我会回应你们的疑惑!”
薛笙一口气说完,深吸两口气,稍作停顿,接着道:“你们刚才的问题,我都思考过了!但你们和大餐厅的差距,并非在于魔法调料的风味,而在于上菜的速度!”
“我特意计时过,大餐厅即使在客人如织的时刻,也能确保菜品在二十五分钟内全部上齐!而各位呢?用餐高峰期,后面的顾客等上三十分钟才有第一道菜,算是快的了!”
大餐厅的深厚底蕴远超这些中型餐厅老板们的想象。尽管烹饪的味道相差无几,但上菜速度和后厨巫师的数量却大相径庭!小餐厅是慢工细琢,而大餐厅则能瞬间调集多个巫师协作,快速烹制出美味供顾客享用!
要知道,美食街每日接纳的顾客络绎不绝,但大餐厅能吸引大量客源并非偶然。
关键之一就在于耐心!如果顾客在餐厅等待时间过长,下次他们很可能就不会再来了!
看到众人点头,有人开始做笔记,薛笙继续指出下一个问题:“此外,你们的中型餐厅菜品数量也无法与大餐厅相比!”
“以‘苏记大饼’为例!除了主食饼,他们的菜品不超过三十种!顾客该如何选择,反复就是这三十个选项,尽管‘苏记大饼’的特色在于饼,但没有足够的配菜,谁会只吃饼呢?”
配菜的短缺也是中型餐厅的致命弱点。他们的后厨最多三四人,人力限制了他们能提供的菜品种类。
即使竭尽全力,菜单上也只能列出一百多种菜。而大餐厅呢?轻轻一挥手,热菜类就有至少两百多种!
薛笙的总结直击要害,每句话都刺痛了这些老板的心!
这些问题根深蒂固,几乎无法改变,却被薛笙揭示得淋漓尽致。
“那我们应该怎么办啊!”一位满脸雀斑的老板有些烦躁地说。
刹那间,老板们又热议起来,各自盘算着如何拯救自己的餐厅,可问题是资金匮乏,雇不起服务巫师,也雇不起厨师!
一分钱难倒英雄汉!这话一点不假!
沦为笑柄。
众人怀着求变之心倾听薛笙,一时之间,这些商家首领显得格外专注。
“以上便是本次大会的主要规范!请诸位严格遵守,以免发生不快!”薛笙大声强调。
薛笙话音刚落,已有商人掏出纸笔,准备记录下薛笙的每一句话...
\"那么,我首先询问诸位,你们是否认为我们的中小型餐馆为何无法吸引如‘泷州大饭店’那样的大型餐厅所拥有的繁华与人气呢?\"薛笙以一种亲切而又不失威严的口吻,向在座的各位领主发问。
薛笙的问题甫一出口,一位瘦长的身影立刻跃然起身,回应道:\"这不是显而易见的吗?他们的殿堂宏大,而且那里的餐馆坐落在...\"
然而,他的话语还未落定,薛笙便以冰冷的目光打断了他,语调冷冽:\"请先举手示意!感谢您的合作!\"
瘦长身形的领主显然感到尴尬,环顾四周,确信无人注视后,方才安心坐下。
每一位在场者皆怀揣着拯救自己领地的信念,各有准备,谁会关注一个因未举手就被薛笙训斥之人?
\"咳咳,我明白!\"受过一次训斥后,瘦长领主学得乖巧,举手示意薛笙。
薛笙微笑着点头致意,手势优雅地邀请他发言:\"请讲!\"
\"很显然,他们的餐馆土地辽阔,位置优越,易于引人注目。仅此两点,足以让客人忽略我们的餐馆。\"瘦长领主说着,低下头,这确是物质条件的差距。
大型餐馆每月的进账动辄数十万金币,而小型餐馆甚至难以突破万金。双方财富的鸿沟几乎无法填平。
\"嗯,你说得对,不过除此之外呢?\"薛笙继续探寻。
\"还有?嗯...我想没有了,至少在我看来,剩下的条件和大餐馆区别不大。\"瘦长领主回答。
薛笙闻言点点头,示意他坐下。薛笙接着向众人提出同样的问题,连续三次,无人回应。
看来各位领主都将问题归咎于领地规模小,资金短缺的问题了。
\"实际上,我们的中型餐馆与他们之间的差距,并不止于此!\"薛笙坚定地指出。
此言一出,全场领主顿时议论纷纷。
\"还有什么因素呢?\"
\"没错,如果不是我们的餐馆太小,早就宾客盈门了!\"
\"就是,我又不是没品尝过大餐馆的佳肴,我们的厨师手艺并不逊色!\"
\"我们那里也是如此!\"
\"我们也是!\"
餐厅内的气氛瞬间变得喧嚣,若非薛笙干预,恐怕他们可以聊到深夜。
薛笙深深吸了口气,从喉咙深处发出命令的声音:\"安静!\"
作为一个领袖,有时确实需要大声疾呼,无论基层还是高层。如今薛笙面对的是一群领主,更不用说基层领导者了!
薛笙的咆哮在餐厅内回荡,回音足足环绕三圈才逐渐消逝...
在餐馆的各色人等都目瞪口呆,谁也没料到薛笙竟有如此惊人的咆哮之力,他们面面相觑,不知所措。
这下子,喧嚣总算平息了。薛笙心中暗喜,然而脸色铁青,他对众人咆哮:“我说过没说过!要注意魔法秩序!刚才我们各说各的,有什么用!有问题就举手向我提问!我会回应你们的疑惑!”
薛笙一口气说完,深吸两口气,稍作停顿,接着道:“你们刚才的问题,我都思考过了!但你们和大餐厅的差距,并非在于魔法调料的风味,而在于上菜的速度!”
“我特意计时过,大餐厅即使在客人如织的时刻,也能确保菜品在二十五分钟内全部上齐!而各位呢?用餐高峰期,后面的顾客等上三十分钟才有第一道菜,算是快的了!”
大餐厅的深厚底蕴远超这些中型餐厅老板们的想象。尽管烹饪的味道相差无几,但上菜速度和后厨巫师的数量却大相径庭!小餐厅是慢工细琢,而大餐厅则能瞬间调集多个巫师协作,快速烹制出美味供顾客享用!
要知道,美食街每日接纳的顾客络绎不绝,但大餐厅能吸引大量客源并非偶然。
关键之一就在于耐心!如果顾客在餐厅等待时间过长,下次他们很可能就不会再来了!
看到众人点头,有人开始做笔记,薛笙继续指出下一个问题:“此外,你们的中型餐厅菜品数量也无法与大餐厅相比!”
“以‘苏记大饼’为例!除了主食饼,他们的菜品不超过三十种!顾客该如何选择,反复就是这三十个选项,尽管‘苏记大饼’的特色在于饼,但没有足够的配菜,谁会只吃饼呢?”
配菜的短缺也是中型餐厅的致命弱点。他们的后厨最多三四人,人力限制了他们能提供的菜品种类。
即使竭尽全力,菜单上也只能列出一百多种菜。而大餐厅呢?轻轻一挥手,热菜类就有至少两百多种!
薛笙的总结直击要害,每句话都刺痛了这些老板的心!
这些问题根深蒂固,几乎无法改变,却被薛笙揭示得淋漓尽致。
“那我们应该怎么办啊!”一位满脸雀斑的老板有些烦躁地说。
刹那间,老板们又热议起来,各自盘算着如何拯救自己的餐厅,可问题是资金匮乏,雇不起服务巫师,也雇不起厨师!
一分钱难倒英雄汉!这话一点不假!