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转了一大圈，徐阳对这里有了详细了解。
总的来讲，大部分差不多，个别地方会存在不一样，或者是说设施更好一些。
宴会正式开始的时间是12点整。
差不多11点半的时候，所有菜品的原料准备妥当，就等着时间一到开始烹饪。
正式开始前一般会控制好时间，提前准备也是避免有突发状况。
等待的时候，田明正开口说：“徐阳，这里的厨房看的怎么样了。”
“王师傅带我都转了转，差不多都看过。”
“那行，和现在工作的厨房相比呢，你觉得哪里更好。”
徐阳丝毫不犹豫回答：“放在一起比较，肯定是这个厨房好得多。”
明眼人一看都知道哪里好。
虽然说好的环境对厨艺不会有什么提升，但谁不想待在环境更好的地方工作。
“那有没有什么想法。”田明正再次询问。
徐阳不明白他的意思，摇摇头：“没什么想法。”
一开始的时候还有不切实际的想法，现在的话只想着签到解锁一道新菜品，不会白进来一趟就行。
田明正盯着他看了片刻，没有说话，他也没有再主动开口。
过了会儿，田明正又才继续说：“真没有一些想法？”
“真没有。”徐阳再次摇头回到。
不知道为什么要反复问，反正真没什么想法，要有的话会直接说出来。
“那这里面来做厨师，烹饪美食呢？”
听到这话，徐阳愣了一下，随后立反应过来说：“厨师长，你不是在开玩笑的吧。”
他放弃之前那个念头有几个原因。
一是关于菜品的。
简单了解了一下今天中午菜单的主要菜品。
一半是川菜中比较常见的家常菜。
还有一半不常见，或者是饭店里客人不经常点单的菜。
最开始的时候是六道冷菜，三荤三素，其中有两道菜解锁了图鉴，分别是夫妻肺片和凉拌木耳。
接下来的头菜和头汤均没有解锁菜品图鉴。
主菜一共是十道，按照公司领导的要求是八荤两素，其中有五道家常菜。
这一部分的十道菜解锁了其中四道，全部是家常菜，分别是麻婆豆腐，鱼香肉丝，宫保鸡丁和甜皮鸭。
没有解锁的有清蒸江团，酱爆鸭舌等等菜品。
让他来烹饪，真正能够拿得出手的只有夫妻肺片和麻婆豆腐两道菜。
首先夫妻肺片是凉菜，在上桌前就会摆盘，加上没有在厨房做过，意味着没有机会烹饪。
剩下那就只有麻婆豆腐一道菜。
总不能来精品厨房做菜就会这一道，哪怕是菜单必备菜品都不行。
就比如今天这一餐。
三位主厨，其中由吴涵负责冷菜制作。
剩余的十二道菜由田明正和另外一位大厨共同完成，平均分配每人六道，显然他不是很合适。
这仅仅是其中一个原因。
第二个认为很重要的因素是资历问题。
将解锁了的菜品全部算上，相当于有了十几道菜，还可以慢慢解锁图鉴，看起来还不错。
可是田明正强行把他弄过来，必然会引起其他厨师的不满。
在... -->>
转了一大圈，徐阳对这里有了详细了解。
总的来讲，大部分差不多，个别地方会存在不一样，或者是说设施更好一些。
宴会正式开始的时间是12点整。
差不多11点半的时候，所有菜品的原料准备妥当，就等着时间一到开始烹饪。
正式开始前一般会控制好时间，提前准备也是避免有突发状况。
等待的时候，田明正开口说：“徐阳，这里的厨房看的怎么样了。”
“王师傅带我都转了转，差不多都看过。”
“那行，和现在工作的厨房相比呢，你觉得哪里更好。”
徐阳丝毫不犹豫回答：“放在一起比较，肯定是这个厨房好得多。”
明眼人一看都知道哪里好。
虽然说好的环境对厨艺不会有什么提升，但谁不想待在环境更好的地方工作。
“那有没有什么想法。”田明正再次询问。
徐阳不明白他的意思，摇摇头：“没什么想法。”
一开始的时候还有不切实际的想法，现在的话只想着签到解锁一道新菜品，不会白进来一趟就行。
田明正盯着他看了片刻，没有说话，他也没有再主动开口。
过了会儿，田明正又才继续说：“真没有一些想法？”
“真没有。”徐阳再次摇头回到。
不知道为什么要反复问，反正真没什么想法，要有的话会直接说出来。
“那这里面来做厨师，烹饪美食呢？”
听到这话，徐阳愣了一下，随后立反应过来说：“厨师长，你不是在开玩笑的吧。”
他放弃之前那个念头有几个原因。
一是关于菜品的。
简单了解了一下今天中午菜单的主要菜品。
一半是川菜中比较常见的家常菜。
还有一半不常见，或者是饭店里客人不经常点单的菜。
最开始的时候是六道冷菜，三荤三素，其中有两道菜解锁了图鉴，分别是夫妻肺片和凉拌木耳。
接下来的头菜和头汤均没有解锁菜品图鉴。
主菜一共是十道，按照公司领导的要求是八荤两素，其中有五道家常菜。
这一部分的十道菜解锁了其中四道，全部是家常菜，分别是麻婆豆腐，鱼香肉丝，宫保鸡丁和甜皮鸭。
没有解锁的有清蒸江团，酱爆鸭舌等等菜品。
让他来烹饪，真正能够拿得出手的只有夫妻肺片和麻婆豆腐两道菜。
首先夫妻肺片是凉菜，在上桌前就会摆盘，加上没有在厨房做过，意味着没有机会烹饪。
剩下那就只有麻婆豆腐一道菜。
总不能来精品厨房做菜就会这一道，哪怕是菜单必备菜品都不行。
就比如今天这一餐。
三位主厨，其中由吴涵负责冷菜制作。
剩余的十二道菜由田明正和另外一位大厨共同完成，平均分配每人六道，显然他不是很合适。
这仅仅是其中一个原因。
第二个认为很重要的因素是资历问题。
将解锁了的菜品全部算上，相当于有了十几道菜，还可以慢慢解锁图鉴，看起来还不错。
可是田明正强行把他弄过来，必然会引起其他厨师的不满。
在... -->>
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