七零后小说网 www.qlh04.com,穿书后她成了世子爷的福运小娇妻无错无删减全文免费阅读!
回去的路上,苏晏清才知道锦黎这么着急的原因。
原来是为了一盆……猪下水?!
行吧。
到了苏家小院门口,锦黎拎着两挂肉猴急的跳下马车冲了进去。
路过的同村村民看到锦黎拎着的肉,惊讶之色难以掩饰。
这苏家又买肉了?不是前几天才买了好多?!
苏家发了呀?!
辛曼娘正坐在房檐下缝补衣裳,现在外面还有阳光,比屋里亮堂些。早上锦黎出门之前特意嘱咐今晚晚饭她来做,所以她就没去做饭而是在这补衣裳。
她看到锦黎着急的模样,?有些摸不着头脑,开口问道:
“哎呦,你这丫头,跑啥?这么急?咋了?”
锦黎喘了口气,着急的问:
“婶子,我前天买的猪下水呢?没扔了吧?”
辛曼娘恍然,原来是那东西。
她指了指堂屋后存放东西的地方,“那儿呢。我也不知道你要干嘛用,?就先洗干净晾在那儿了。”
不洗的话实在是太难闻了,?就算苏家房子破、漏风,但那个味道依旧大的整个屋子都待不了。
锦黎这才松了口气,没扔就好。
正好这时苏晏清拿着她买的调料走了进来,递给锦黎。
锦黎指了指灶台,“放那儿吧,我一会儿正好要用呢!”
苏晏清抿了抿唇,按照锦黎说的将调料纸包放到灶台上。
锦黎随后客气地说道:“谢了,苏大哥。”
这回苏晏清的唇抿得更紧了,没说话径直回了小屋。
留下一头雾水的锦黎和辛曼娘大眼瞪小眼。
这位大佬又怎么了?
辛曼娘看着一脸懵懂的锦黎心中暗暗发笑,她家晏清是觉得丫头太客气了?
好啊!有进展!
不过锦黎素来心大,想不明白苏晏清为何不高兴,转眼就把这件事忘在脑后。现在她得赶紧把那些猪下水卤上,不然真该坏了。
锦黎把猪下水装进盆里,?又打了盆水将它们清洗一遍。放了这么长时间,落了不少灰尘。
洗好后,锦黎烧了一大锅水,把猪下水都放到开水里,开始焯水。
这一步不单是为了让猪肚猪肠之类的下水熟透,?更是为了去腥。
她拿出花了高价兑换的葱姜蒜去腥三件套扔进锅里,将盖子盖上。
锦黎不怕辛曼娘他们发现葱姜蒜这新奇地玩意儿,到时候她就说是在镇上又遇到了上次买土豆的那个行商就好了。
大约一刻钟,锦黎掀开锅盖,一股难言的味道从锅里散发出来。
不至于难闻,但也不好闻,还夹杂着葱姜的味道。
锦黎麻利地将下水捞出来过水冲洗干净,又将锅刷干净。随后锦黎开始炒糖色,裹了糖色的下水顿时染上了诱人的光泽。
接下来就开始熬煮卤味。
锦黎一股脑将八角花椒豆蔻之类的香料都放进添好水的锅中,酱油、盐、和一小碗酒,又加了几根红辣椒。
红辣椒也是从系统中换的,自然是天价辣椒……
而酒是从镇上打的。锦黎也没多打,就是为了做菜用才打了一些。至于馋了好久酒的苏远山,依旧只能眼巴巴的看着。
他心中十分委屈的想:放到菜里也就算自己喝到了吧……
大概一个... -->>
回去的路上,苏晏清才知道锦黎这么着急的原因。
原来是为了一盆……猪下水?!
行吧。
到了苏家小院门口,锦黎拎着两挂肉猴急的跳下马车冲了进去。
路过的同村村民看到锦黎拎着的肉,惊讶之色难以掩饰。
这苏家又买肉了?不是前几天才买了好多?!
苏家发了呀?!
辛曼娘正坐在房檐下缝补衣裳,现在外面还有阳光,比屋里亮堂些。早上锦黎出门之前特意嘱咐今晚晚饭她来做,所以她就没去做饭而是在这补衣裳。
她看到锦黎着急的模样,?有些摸不着头脑,开口问道:
“哎呦,你这丫头,跑啥?这么急?咋了?”
锦黎喘了口气,着急的问:
“婶子,我前天买的猪下水呢?没扔了吧?”
辛曼娘恍然,原来是那东西。
她指了指堂屋后存放东西的地方,“那儿呢。我也不知道你要干嘛用,?就先洗干净晾在那儿了。”
不洗的话实在是太难闻了,?就算苏家房子破、漏风,但那个味道依旧大的整个屋子都待不了。
锦黎这才松了口气,没扔就好。
正好这时苏晏清拿着她买的调料走了进来,递给锦黎。
锦黎指了指灶台,“放那儿吧,我一会儿正好要用呢!”
苏晏清抿了抿唇,按照锦黎说的将调料纸包放到灶台上。
锦黎随后客气地说道:“谢了,苏大哥。”
这回苏晏清的唇抿得更紧了,没说话径直回了小屋。
留下一头雾水的锦黎和辛曼娘大眼瞪小眼。
这位大佬又怎么了?
辛曼娘看着一脸懵懂的锦黎心中暗暗发笑,她家晏清是觉得丫头太客气了?
好啊!有进展!
不过锦黎素来心大,想不明白苏晏清为何不高兴,转眼就把这件事忘在脑后。现在她得赶紧把那些猪下水卤上,不然真该坏了。
锦黎把猪下水装进盆里,?又打了盆水将它们清洗一遍。放了这么长时间,落了不少灰尘。
洗好后,锦黎烧了一大锅水,把猪下水都放到开水里,开始焯水。
这一步不单是为了让猪肚猪肠之类的下水熟透,?更是为了去腥。
她拿出花了高价兑换的葱姜蒜去腥三件套扔进锅里,将盖子盖上。
锦黎不怕辛曼娘他们发现葱姜蒜这新奇地玩意儿,到时候她就说是在镇上又遇到了上次买土豆的那个行商就好了。
大约一刻钟,锦黎掀开锅盖,一股难言的味道从锅里散发出来。
不至于难闻,但也不好闻,还夹杂着葱姜的味道。
锦黎麻利地将下水捞出来过水冲洗干净,又将锅刷干净。随后锦黎开始炒糖色,裹了糖色的下水顿时染上了诱人的光泽。
接下来就开始熬煮卤味。
锦黎一股脑将八角花椒豆蔻之类的香料都放进添好水的锅中,酱油、盐、和一小碗酒,又加了几根红辣椒。
红辣椒也是从系统中换的,自然是天价辣椒……
而酒是从镇上打的。锦黎也没多打,就是为了做菜用才打了一些。至于馋了好久酒的苏远山,依旧只能眼巴巴的看着。
他心中十分委屈的想:放到菜里也就算自己喝到了吧……
大概一个... -->>
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