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也指导过她做一些西餐，所以很多配料都比较熟悉。
这道菜优点在于鲜味浓郁，酸甜开胃，很有新意，学生们应该都很喜欢这样的快餐。
最后要品尝的就是她自己点的菠萝饭，她来之前也打听过，迎春园去年快餐销量冠军就是菠萝饭，最火爆的时候迎春园当天就卖出了1万份菠萝饭。
菠萝饭在美食当中有泰式风味，也有中式风味。
迎春园的师傅选择的是中式粤菜做法，菠萝切出两半，盛入进炒饭，番茄煮化后浇盖上菠萝饭内，所以菠萝饭是呈鲜红色。
程袖舀起一勺，就能看出这菠萝饭里面到底有多丰富了。
烘炒过后而尽显焦嫩的鸡肉丁，酥油残留在鸡肉外皮至上，被油轰炸而溢出香味，勾人食欲；被煮熟的鸡蛋，被切成丁状，外皮弹滑十五，里黄呈金色，甚者携带着收拢番茄酱汁，没有吃下就仿佛感受到绵软的口感，酸酸甜甜的滋味；还有那焦皮香酥的火腿丁，泛着油光的花生米粒……
在程袖吃进去的瞬间，所有美食的香味争先恐后进入唇齿间……
第26章煎酿臭豆腐
程袖和三位室友在畅春园吃完快餐,回到寝室。
程袖和菲菲都睡上铺,两人把板凳挪到佳佳和琪琪床铺之间那片空地,佳佳和琪琪坐在各自的床上。
四个脑袋聚在一起,向来有计划的菲菲先开口：“烹饪社共有两百社员，刨除不会参赛的大四年级师兄师姐,那也有一百三十来人。袖袖除了要跟畅春园的师傅们抢客源,还要在这一百多人里脱颖而出。”
大家思路清楚不少，佳佳最了解京大食堂的情况：“畅春园紧挨京大西门,去吃饭的人，一般是校史馆、博物馆工作人员还有学校的老师。再有就是学生,畅春园的美食是京大一绝,很多学生都愿意多走二三十分钟来畅春园吃饭,这种情况,如果袖袖不做非常特别的快餐，恐怕吸引不到这些人。”
“特别的……”琪琪绞尽脑汁想：“什么样的快餐很特别呢？”
畅春园的快餐已经达到了很高的水平,还有什么快餐能特别到,让人心甘情愿放弃畅春园的快餐？
程袖想了想,道：“我有一些想法需要实践一下,才知道是否可行。”
快餐是程袖以前从未接触过的。她以往所做的食物,都是追求极致的口感和美感，栋隆皇帝食用的食物,必须符合他本人‘唯吾独尊’‘至高无上’的身份，可见和快餐的概念是背道而驰的。
这对于程袖来说，是来到这个世界的第一个挑战。
之前她过得未免有些顺风顺水,从甜点屋，到‘乞巧节厨王赛’，她无非是做着自己喜欢做得点心，就获得了额外的附赠，比如金钱，比如荣誉。
她喜欢有挑战性的事物，这场名额赛，挑战她不熟悉的事物，这让她有点兴奋了。
程袖明眸泛着波光，期待看着三位室友：“过几天你们跟我去烹饪社，那里有厨具可以用，你们来帮我试吃吧。”
三位室友还没有品尝过程袖的手艺，不过知道程袖能进入烹饪社，那手艺肯定不会差，心里都有些期待，欣然地答应下来。
程袖没有立即让室友们过去，因为她还要为这份快餐做些准备。
在训练营期间，她抽空跑了好几次烹饪社，时间慢慢过去，直到距离名额赛开始仅剩一天，程袖终于带着室友们去往烹饪社。
其实提前来烹饪社做准备做实践的，不仅是程袖一个人的想法，其他社员也是这么想的。
程袖跟室友三人来到烹饪社，热菜1区跟热菜2区都被人占满，只有热菜3区有位置。
菲菲道：“不愧是大社团，好多人。”
其余人赞同点头。
许多厨师穿梭在各个炉具前，有在挑选食材，有在切菜的，还有在拿着铲勺在锅中翻炒的。
所有人都在忙忙碌碌。
一个人影忽然晃到她们身前：“程师妹，这是你的室友？”
程袖认出是许域，打了一声招呼，然后道：“明天我也要参加名额赛，我们是对手了，师兄。”
许域摇了摇头道：“程师妹的水平这么高，肯定能获得名额的，你让我和穆婉都有压力了。”
程袖介绍道：“她们是我的室友，今天过来帮我试吃的。”
许域爽朗道：“欢迎欢迎。不过热菜区非本社的社员不能进入，程师妹，我带你的室友找个地方休息一下吧，等你做好饭，再端过去吧？”
程袖笑着道：“那麻烦师兄了。”
许域摆手：“别那么客气，大家都是烹饪社的社员，应该相互帮助。”
程袖一囧。之前不是这么说得吧，不是说烹饪社是竞争力最大的社团，连国学社和话剧社都比不上吗？
室友们被许域带到了程袖第一次来烹饪社的地方，一间小型办公室，许域给她们找来椅子，然后自己也坐在一旁。
敏感的菲菲看到觉得有些奇怪。
这位师兄不用去忙别的吗？就在这里陪着她们？
程袖找出自己几天前存放的坛子，打开盖子，臭味漫延出来。
旁边埋头做饭的社员们都纷纷抬头，诧异地看着坛子，又看了看程袖。
不是吧，这么拼？！
程袖想过，无论做炒饭或者煲仔饭，其实都是在跟畅春园的厨师硬碰硬。即便她可以做得更好吃，这么做也不明智。
因为时间短，一个月的时间，让畅春园的老顾客，去接受她‘初来乍到’的新店，恐怕生意刚有点起色，一个月时间就过去了。
她必须把握住有限的时间。
佳佳说得有道理，她需要做一种很特殊的快餐，让人最快速度注意到她做得快餐‘与众不同’。
也指导过她做一些西餐，所以很多配料都比较熟悉。
这道菜优点在于鲜味浓郁，酸甜开胃，很有新意，学生们应该都很喜欢这样的快餐。
最后要品尝的就是她自己点的菠萝饭，她来之前也打听过，迎春园去年快餐销量冠军就是菠萝饭，最火爆的时候迎春园当天就卖出了1万份菠萝饭。
菠萝饭在美食当中有泰式风味，也有中式风味。
迎春园的师傅选择的是中式粤菜做法，菠萝切出两半，盛入进炒饭，番茄煮化后浇盖上菠萝饭内，所以菠萝饭是呈鲜红色。
程袖舀起一勺，就能看出这菠萝饭里面到底有多丰富了。
烘炒过后而尽显焦嫩的鸡肉丁，酥油残留在鸡肉外皮至上，被油轰炸而溢出香味，勾人食欲；被煮熟的鸡蛋，被切成丁状，外皮弹滑十五，里黄呈金色，甚者携带着收拢番茄酱汁，没有吃下就仿佛感受到绵软的口感，酸酸甜甜的滋味；还有那焦皮香酥的火腿丁，泛着油光的花生米粒……
在程袖吃进去的瞬间，所有美食的香味争先恐后进入唇齿间……
第26章煎酿臭豆腐
程袖和三位室友在畅春园吃完快餐,回到寝室。
程袖和菲菲都睡上铺,两人把板凳挪到佳佳和琪琪床铺之间那片空地,佳佳和琪琪坐在各自的床上。
四个脑袋聚在一起,向来有计划的菲菲先开口：“烹饪社共有两百社员，刨除不会参赛的大四年级师兄师姐,那也有一百三十来人。袖袖除了要跟畅春园的师傅们抢客源,还要在这一百多人里脱颖而出。”
大家思路清楚不少，佳佳最了解京大食堂的情况：“畅春园紧挨京大西门,去吃饭的人，一般是校史馆、博物馆工作人员还有学校的老师。再有就是学生,畅春园的美食是京大一绝,很多学生都愿意多走二三十分钟来畅春园吃饭,这种情况,如果袖袖不做非常特别的快餐，恐怕吸引不到这些人。”
“特别的……”琪琪绞尽脑汁想：“什么样的快餐很特别呢？”
畅春园的快餐已经达到了很高的水平,还有什么快餐能特别到,让人心甘情愿放弃畅春园的快餐？
程袖想了想,道：“我有一些想法需要实践一下,才知道是否可行。”
快餐是程袖以前从未接触过的。她以往所做的食物,都是追求极致的口感和美感，栋隆皇帝食用的食物,必须符合他本人‘唯吾独尊’‘至高无上’的身份，可见和快餐的概念是背道而驰的。
这对于程袖来说，是来到这个世界的第一个挑战。
之前她过得未免有些顺风顺水,从甜点屋，到‘乞巧节厨王赛’，她无非是做着自己喜欢做得点心，就获得了额外的附赠，比如金钱，比如荣誉。
她喜欢有挑战性的事物，这场名额赛，挑战她不熟悉的事物，这让她有点兴奋了。
程袖明眸泛着波光，期待看着三位室友：“过几天你们跟我去烹饪社，那里有厨具可以用，你们来帮我试吃吧。”
三位室友还没有品尝过程袖的手艺，不过知道程袖能进入烹饪社，那手艺肯定不会差，心里都有些期待，欣然地答应下来。
程袖没有立即让室友们过去，因为她还要为这份快餐做些准备。
在训练营期间，她抽空跑了好几次烹饪社，时间慢慢过去，直到距离名额赛开始仅剩一天，程袖终于带着室友们去往烹饪社。
其实提前来烹饪社做准备做实践的，不仅是程袖一个人的想法，其他社员也是这么想的。
程袖跟室友三人来到烹饪社，热菜1区跟热菜2区都被人占满，只有热菜3区有位置。
菲菲道：“不愧是大社团，好多人。”
其余人赞同点头。
许多厨师穿梭在各个炉具前，有在挑选食材，有在切菜的，还有在拿着铲勺在锅中翻炒的。
所有人都在忙忙碌碌。
一个人影忽然晃到她们身前：“程师妹，这是你的室友？”
程袖认出是许域，打了一声招呼，然后道：“明天我也要参加名额赛，我们是对手了，师兄。”
许域摇了摇头道：“程师妹的水平这么高，肯定能获得名额的，你让我和穆婉都有压力了。”
程袖介绍道：“她们是我的室友，今天过来帮我试吃的。”
许域爽朗道：“欢迎欢迎。不过热菜区非本社的社员不能进入，程师妹，我带你的室友找个地方休息一下吧，等你做好饭，再端过去吧？”
程袖笑着道：“那麻烦师兄了。”
许域摆手：“别那么客气，大家都是烹饪社的社员，应该相互帮助。”
程袖一囧。之前不是这么说得吧，不是说烹饪社是竞争力最大的社团，连国学社和话剧社都比不上吗？
室友们被许域带到了程袖第一次来烹饪社的地方，一间小型办公室，许域给她们找来椅子，然后自己也坐在一旁。
敏感的菲菲看到觉得有些奇怪。
这位师兄不用去忙别的吗？就在这里陪着她们？
程袖找出自己几天前存放的坛子，打开盖子，臭味漫延出来。
旁边埋头做饭的社员们都纷纷抬头，诧异地看着坛子，又看了看程袖。
不是吧，这么拼？！
程袖想过，无论做炒饭或者煲仔饭，其实都是在跟畅春园的厨师硬碰硬。即便她可以做得更好吃，这么做也不明智。
因为时间短，一个月的时间，让畅春园的老顾客，去接受她‘初来乍到’的新店，恐怕生意刚有点起色，一个月时间就过去了。
她必须把握住有限的时间。
佳佳说得有道理，她需要做一种很特殊的快餐，让人最快速度注意到她做得快餐‘与众不同’。