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海参在各类山珍海味中位尊“八珍”,这足以说明海参的味道和营养价值!
但是眼前的这一道海参!
明显给人一种营养不良的感觉!
看上去很肥美,很大!
但不是那种正常养殖出来的大,而是催化出来的!
叶归闻了一下味道,这都不需要系统叶归就知道这海参不新鲜。
换句话说,这海参本身就是死的!
看到这儿,或许有读者会问了,都上桌了肯定是死的啊!
但是海参这玩意不一样,分为新鲜海参和干海参!
如果是新鲜海参,从海中捞出来到上桌,最好不超过24小时。
所以比较适合住在海边的人吃!
江城位于内地,距离海边还有数千公里,当然吃不了新鲜的海参只能吃干海参了。
而干海参经过适当的方式处理之后可以保存很久。
在吃的时候需要泡水醒发。
醒发也有科学的时间,如果醒发不好,那么海参就不够饱满,口感也差了许多!
可一旦醒过头了,海参也会失去自身的口感和营养。
“你们的厨师对海参的处理可以用四个字来形容!”
叶归直截了当地说道。
经理看叶归语气严肃,忍不住问道:“是哪四个字?”
“啥也不是!”
叶归吃了一口海参,立刻吐了出来:“你们就拿这种东西忽悠客户的吗?”
经理没想到叶归的反应这么大,直播间的观众们纷纷问道:“这海参有那么难吃吗?”
“毕竟是海产品,又被誉为海中八珍,随便煮一煮就很好吃了吧!”
“你们这些舔狗可别忘记了,这个主播可是要过来帮忙砸场子的,说好话还怎么砸场子,肯定要说不行啊!”
“就是啊,这一家的海参我吃过,而且你们看图片,个头大而饱满,明显就是上品,菜单我也看了看,这一条海参可是八头海参,质量非常好,价格只有99,可谓童叟无欺!”
“啥叫八头海参?八个脑袋?”
“不是,指的是八头海参的重量就有一斤!”
在节奏的带动下,大家逐渐认为叶归是一个不懂做饭,就知道哗众取宠的人!
不过叶归也不介意这些,经理听叶归说得这么差劲,忍不住吃了一口海参。
他疑惑道:“这味道不是挺好的吗?你们过来试试!”
他招呼着服务员们一起过来。
大家一人一筷子。
“这味道很棒啊!”
“我也觉得很不错,味道浓郁,香甜可口!”
“海参嘎嘣脆,吃在口里qq弹弹,十分好吃啊!”
服务员们你一言我一语,都在夸奖这一道海参!
经理保证这次可没有提前打招呼,大家都是发自肺腑的说出好吃这番话。
这给了经理很大的勇气。
小样,我还以为你真的有什么本事呢!
他看着叶归愤怒的样子还觉得好笑:你还真给我演上了是吧!
“这样子吧,我们几个人说了肯定不算,毕竟咱们都是一个酒店的,不如我随机抽选几位顾客进来吃,听听他们的意见可好?”
海参在各类山珍海味中位尊“八珍”,这足以说明海参的味道和营养价值!
但是眼前的这一道海参!
明显给人一种营养不良的感觉!
看上去很肥美,很大!
但不是那种正常养殖出来的大,而是催化出来的!
叶归闻了一下味道,这都不需要系统叶归就知道这海参不新鲜。
换句话说,这海参本身就是死的!
看到这儿,或许有读者会问了,都上桌了肯定是死的啊!
但是海参这玩意不一样,分为新鲜海参和干海参!
如果是新鲜海参,从海中捞出来到上桌,最好不超过24小时。
所以比较适合住在海边的人吃!
江城位于内地,距离海边还有数千公里,当然吃不了新鲜的海参只能吃干海参了。
而干海参经过适当的方式处理之后可以保存很久。
在吃的时候需要泡水醒发。
醒发也有科学的时间,如果醒发不好,那么海参就不够饱满,口感也差了许多!
可一旦醒过头了,海参也会失去自身的口感和营养。
“你们的厨师对海参的处理可以用四个字来形容!”
叶归直截了当地说道。
经理看叶归语气严肃,忍不住问道:“是哪四个字?”
“啥也不是!”
叶归吃了一口海参,立刻吐了出来:“你们就拿这种东西忽悠客户的吗?”
经理没想到叶归的反应这么大,直播间的观众们纷纷问道:“这海参有那么难吃吗?”
“毕竟是海产品,又被誉为海中八珍,随便煮一煮就很好吃了吧!”
“你们这些舔狗可别忘记了,这个主播可是要过来帮忙砸场子的,说好话还怎么砸场子,肯定要说不行啊!”
“就是啊,这一家的海参我吃过,而且你们看图片,个头大而饱满,明显就是上品,菜单我也看了看,这一条海参可是八头海参,质量非常好,价格只有99,可谓童叟无欺!”
“啥叫八头海参?八个脑袋?”
“不是,指的是八头海参的重量就有一斤!”
在节奏的带动下,大家逐渐认为叶归是一个不懂做饭,就知道哗众取宠的人!
不过叶归也不介意这些,经理听叶归说得这么差劲,忍不住吃了一口海参。
他疑惑道:“这味道不是挺好的吗?你们过来试试!”
他招呼着服务员们一起过来。
大家一人一筷子。
“这味道很棒啊!”
“我也觉得很不错,味道浓郁,香甜可口!”
“海参嘎嘣脆,吃在口里qq弹弹,十分好吃啊!”
服务员们你一言我一语,都在夸奖这一道海参!
经理保证这次可没有提前打招呼,大家都是发自肺腑的说出好吃这番话。
这给了经理很大的勇气。
小样,我还以为你真的有什么本事呢!
他看着叶归愤怒的样子还觉得好笑:你还真给我演上了是吧!
“这样子吧,我们几个人说了肯定不算,毕竟咱们都是一个酒店的,不如我随机抽选几位顾客进来吃,听听他们的意见可好?”