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说道。
“是。”颜文臻忙答应着,往后退开两步。
“陛下这几日上火了,卫太医给开得药膳方子拿过来了没有?”
颜文臻忙回道:“回娘娘,已经送过来了。奴婢已经开了食材单子叫他们去准备了。”
“小膳房的食材也由御膳房去采买吗?”皇后问旁边的孙得福。
“回娘娘,为了保证食材的品质,宫中所需的食材全都是由御膳房统一采买验收,再按照凤章殿所需挑了好的给送过来的。”孙得福说的。
“御膳房里管食材采买的人是谁?”韩芊又问。
“回娘娘,是三品御厨总管张寿。”孙得福回道。
“张寿是张瑞祥的什么人?”
“……是他的侄子。”
“亲叔侄吗?”
“回娘娘,是亲叔侄。”
皇后闻言轻笑:“一家子叔侄二人都进宫的,也少见了。”
“回娘娘,张瑞祥跟奴才是同一年进宫的,当年他的老家跟奴才的老家一样都遭了洪灾,家里人四散逃难,都失了联系。张瑞祥和奴才进宫都是为了活命。他的侄子张寿是五年前进的宫,当时是他们家又遭了洪灾,张寿是被人贩子给拐了,辗转入宫为奴的。进了宫之后他们叔侄才联系上。”
皇后淡然冷笑:“本宫不管这些弯弯绕,张瑞祥主管着御膳房,他的侄子管采买,你觉得这合适吗?”
“奴才明白了。”孙得福忙躬身应道。
“采买的差事和御膳房大总管,让张瑞祥挑一个。”皇后淡淡的说道。
“是。”孙得福应道:“奴才这就去传话。”
“告诉张瑞祥,空出的位子,给文臻。”皇后说道。
“是。”孙得福答应着出去了。
颜文臻站在旁边却有些傻眼,一时不知道该怎么办才好。
“怎么,你不满意?”皇后笑问。
“奴……奴婢谢皇后娘娘厚爱,只是这……这采买一事,事关重大,只怕奴婢办不好差事……”
皇后笑着反问:“你们颜家的嘉和楼之前誉满京城,怎么你身为东家,会不懂得如何筛选上好的食材?”
“这个,奴婢是懂一些,可是……”
“你怕担责任?”
“不,皇后娘娘信任奴婢,奴婢纵然是死,也难报娘娘知遇之恩。”颜文臻说着,撩起衣裙徐徐下拜,“文臻谢娘娘大恩。”
“你且别忙着谢恩,说不定张瑞祥那老东西为了保他侄儿,自愿辞去御膳房大总管一职呢。等这事儿定下来你再来谢恩也不迟。”
颜文臻再次叩拜:“是。文臻谨遵皇后娘娘懿旨。”
御膳房大总管和三品御厨总管二选其一,傻瓜也知道选前者。张瑞祥又不傻,自然不会错选。
如此,御膳房采买的事情便落到了颜文臻的肩上。
然她每日还要在小膳房亲手料理帝后的膳食,若再每天查看账目,检验食材,也着实没有那么多的精力。张瑞祥便以御膳房大总管的身份向颜文臻举荐了两个帮手。
颜文臻岂能不知道皇后娘娘此番的用意就是不让张瑞祥在御膳房中一家独大?这个时候自然不会再用他举荐的人。不过她也不傻,知道张瑞祥这人不能明着得罪,便把他举荐来的两个人带去了凤章殿的小膳房安置,又从徐嬷嬷那里借了两个可靠的人来御膳房帮着管理账目。
如此,既不得罪张瑞祥,又把皇后娘娘交代的差事办的妥妥当当。
后宫里选了美人进来,御膳房也比之前忙了许多。颜文臻冷眼旁观,见皇上对选进来的五位美人从不过问,而皇后娘娘也似乎在美人入宫之后便完成了自己的使命,对那几位美人再也不闻不问一句。
宫女太监们都惯会看眼色,见上头如此,他们自然也对这几位美人不抱有什么幻想,大家各司其职忙自己的,就算有那么一两个心思活动的,也自有管事嬷嬷和大太监们去管教。颜文臻心里更是明白,只要盯好了皇上和皇后的饮食以及御膳房的账目就好。对其他的事情从不多问多说一句。
五月初五,端阳节。
皇后娘娘又做了一件出人意料的事情,把选进宫里来的美人又赐给了王爷做侧妃。别人倒还罢了,尤其是高美人,居然被赐给了病怏怏每天靠药吊着半条命的燕王做侧妃,那燕王妃是有了名的悍妇,高美人若是进了燕王府的大门,恐怕用不了多久就会被磋磨致死。
高家当时就表示了不满,在宴会上大闹。
颜文臻担心皇后因为此事气坏了身子,早早的在小膳房里炖了清热降火的百合莲子羹,担心的在小炉灶跟前转来转去。
“没事的。”徐嬷嬷劝道,“你安心煮你的莲子羹。”
“真的会没事儿吗?听说闹的很厉害呢。”颜文臻可没有徐嬷嬷那般镇定。
徐嬷嬷是服侍过先皇后的人,在宫里带了几十年了,自然知道皇上的秉性,也了解宫里的局势,淡笑着劝道:“有陛下在,那些人闹不起来,如果闹起来,吃亏的也不是皇后娘娘。放心吧。”
“但愿。”颜文臻用竹勺舀了一点莲子羹又用小汤羹挑了一点放到嘴里尝了尝味道,觉得可以了,方拿着方巾垫着把小瓦罐从炉子上端下来放到一旁。
“你忙了大半天了,一口水都没喝呢,这儿我看着吧,去休息一下,吃点东西吧。”徐嬷嬷说道。
颜文臻又道:“谢嬷嬷。娘娘喜欢甜的,这莲子羹不够甜,等晾温了,再调一点蜂蜜进去。”
“知道了,放心吧。”徐嬷嬷应道。
一场闹剧最终落下序幕,皇后倒是没被气着,皇上也神色平静。倒是高家的老太太气得昏了过去,被人抬着除了皇宫。
颜文臻听说之后,悠悠的叹了口气,从心里佩服皇后娘娘的勇气,也为皇上对皇后的宠爱而欣慰。
一个女子,一辈子能得到丈夫如此宠爱,无论如何都是值得的。
*
榴花似火的时候,皇后临盆,生下一位公主。皇上如获至宝,为公主取名天心。
颜文臻既要照顾皇后月子里的饮食,又要每日眼看御膳房的食材调料,每天忙得脚不沾地,但也因此而厨艺大增。
正如她所想,御膳房的食材不但网罗了天下所有,而且皇后娘娘还叫人专门培育了很多海外来的食材,像尖椒,西番茄等大云没有的食材,让颜文臻开了眼界。
不管是御膳房还是凤章殿的小膳房,颜文臻都称得上如鱼得水。
公主的满月宴刚好是在六月里。一年最闷热的时候,许多人在这个月里一天也吃不了两顿饭。民间更有六月里不走亲访友的习俗,原因就是太热,大家都不喜欢衣冠楚楚的走访或者待客。
“公主的满月宴也不要宴请太多的人,只把本宫娘家的几位嫂子请来也就罢了。”皇后靠在榻上,懒懒的说道。
“还有两位长公主和几位王妃也该请进来坐坐。”旁边的苹果儿低声提醒道。
皇后点头道:“那就把两位长公主和诚王妃,燕王妃一并请进来吧,在就把宁侯府的大姐姐,曦月叫来,对了,卫大郡主怕是没兴致进宫来,就把嫣然叫来吧。”
“如此,人不多,宴席就设在御花园的水阁里吧?那里临水又通风,凉爽些。”苹果儿又道。
“这个你看着安排,菜品的事情得让文臻多费点心思。”皇后说着,又转头看侍立在侧的颜文臻。
颜文臻忙从怀里拿出一张笺子双手奉上:“奴婢已经把菜品都安排好了,单子在这里,请娘娘过目。”
“嗯,本宫就是喜欢你这未雨绸缪的性子,稳重又可靠。”皇后赞道。
说道。
“是。”颜文臻忙答应着,往后退开两步。
“陛下这几日上火了,卫太医给开得药膳方子拿过来了没有?”
颜文臻忙回道:“回娘娘,已经送过来了。奴婢已经开了食材单子叫他们去准备了。”
“小膳房的食材也由御膳房去采买吗?”皇后问旁边的孙得福。
“回娘娘,为了保证食材的品质,宫中所需的食材全都是由御膳房统一采买验收,再按照凤章殿所需挑了好的给送过来的。”孙得福说的。
“御膳房里管食材采买的人是谁?”韩芊又问。
“回娘娘,是三品御厨总管张寿。”孙得福回道。
“张寿是张瑞祥的什么人?”
“……是他的侄子。”
“亲叔侄吗?”
“回娘娘,是亲叔侄。”
皇后闻言轻笑:“一家子叔侄二人都进宫的,也少见了。”
“回娘娘,张瑞祥跟奴才是同一年进宫的,当年他的老家跟奴才的老家一样都遭了洪灾,家里人四散逃难,都失了联系。张瑞祥和奴才进宫都是为了活命。他的侄子张寿是五年前进的宫,当时是他们家又遭了洪灾,张寿是被人贩子给拐了,辗转入宫为奴的。进了宫之后他们叔侄才联系上。”
皇后淡然冷笑:“本宫不管这些弯弯绕,张瑞祥主管着御膳房,他的侄子管采买,你觉得这合适吗?”
“奴才明白了。”孙得福忙躬身应道。
“采买的差事和御膳房大总管,让张瑞祥挑一个。”皇后淡淡的说道。
“是。”孙得福应道:“奴才这就去传话。”
“告诉张瑞祥,空出的位子,给文臻。”皇后说道。
“是。”孙得福答应着出去了。
颜文臻站在旁边却有些傻眼,一时不知道该怎么办才好。
“怎么,你不满意?”皇后笑问。
“奴……奴婢谢皇后娘娘厚爱,只是这……这采买一事,事关重大,只怕奴婢办不好差事……”
皇后笑着反问:“你们颜家的嘉和楼之前誉满京城,怎么你身为东家,会不懂得如何筛选上好的食材?”
“这个,奴婢是懂一些,可是……”
“你怕担责任?”
“不,皇后娘娘信任奴婢,奴婢纵然是死,也难报娘娘知遇之恩。”颜文臻说着,撩起衣裙徐徐下拜,“文臻谢娘娘大恩。”
“你且别忙着谢恩,说不定张瑞祥那老东西为了保他侄儿,自愿辞去御膳房大总管一职呢。等这事儿定下来你再来谢恩也不迟。”
颜文臻再次叩拜:“是。文臻谨遵皇后娘娘懿旨。”
御膳房大总管和三品御厨总管二选其一,傻瓜也知道选前者。张瑞祥又不傻,自然不会错选。
如此,御膳房采买的事情便落到了颜文臻的肩上。
然她每日还要在小膳房亲手料理帝后的膳食,若再每天查看账目,检验食材,也着实没有那么多的精力。张瑞祥便以御膳房大总管的身份向颜文臻举荐了两个帮手。
颜文臻岂能不知道皇后娘娘此番的用意就是不让张瑞祥在御膳房中一家独大?这个时候自然不会再用他举荐的人。不过她也不傻,知道张瑞祥这人不能明着得罪,便把他举荐来的两个人带去了凤章殿的小膳房安置,又从徐嬷嬷那里借了两个可靠的人来御膳房帮着管理账目。
如此,既不得罪张瑞祥,又把皇后娘娘交代的差事办的妥妥当当。
后宫里选了美人进来,御膳房也比之前忙了许多。颜文臻冷眼旁观,见皇上对选进来的五位美人从不过问,而皇后娘娘也似乎在美人入宫之后便完成了自己的使命,对那几位美人再也不闻不问一句。
宫女太监们都惯会看眼色,见上头如此,他们自然也对这几位美人不抱有什么幻想,大家各司其职忙自己的,就算有那么一两个心思活动的,也自有管事嬷嬷和大太监们去管教。颜文臻心里更是明白,只要盯好了皇上和皇后的饮食以及御膳房的账目就好。对其他的事情从不多问多说一句。
五月初五,端阳节。
皇后娘娘又做了一件出人意料的事情,把选进宫里来的美人又赐给了王爷做侧妃。别人倒还罢了,尤其是高美人,居然被赐给了病怏怏每天靠药吊着半条命的燕王做侧妃,那燕王妃是有了名的悍妇,高美人若是进了燕王府的大门,恐怕用不了多久就会被磋磨致死。
高家当时就表示了不满,在宴会上大闹。
颜文臻担心皇后因为此事气坏了身子,早早的在小膳房里炖了清热降火的百合莲子羹,担心的在小炉灶跟前转来转去。
“没事的。”徐嬷嬷劝道,“你安心煮你的莲子羹。”
“真的会没事儿吗?听说闹的很厉害呢。”颜文臻可没有徐嬷嬷那般镇定。
徐嬷嬷是服侍过先皇后的人,在宫里带了几十年了,自然知道皇上的秉性,也了解宫里的局势,淡笑着劝道:“有陛下在,那些人闹不起来,如果闹起来,吃亏的也不是皇后娘娘。放心吧。”
“但愿。”颜文臻用竹勺舀了一点莲子羹又用小汤羹挑了一点放到嘴里尝了尝味道,觉得可以了,方拿着方巾垫着把小瓦罐从炉子上端下来放到一旁。
“你忙了大半天了,一口水都没喝呢,这儿我看着吧,去休息一下,吃点东西吧。”徐嬷嬷说道。
颜文臻又道:“谢嬷嬷。娘娘喜欢甜的,这莲子羹不够甜,等晾温了,再调一点蜂蜜进去。”
“知道了,放心吧。”徐嬷嬷应道。
一场闹剧最终落下序幕,皇后倒是没被气着,皇上也神色平静。倒是高家的老太太气得昏了过去,被人抬着除了皇宫。
颜文臻听说之后,悠悠的叹了口气,从心里佩服皇后娘娘的勇气,也为皇上对皇后的宠爱而欣慰。
一个女子,一辈子能得到丈夫如此宠爱,无论如何都是值得的。
*
榴花似火的时候,皇后临盆,生下一位公主。皇上如获至宝,为公主取名天心。
颜文臻既要照顾皇后月子里的饮食,又要每日眼看御膳房的食材调料,每天忙得脚不沾地,但也因此而厨艺大增。
正如她所想,御膳房的食材不但网罗了天下所有,而且皇后娘娘还叫人专门培育了很多海外来的食材,像尖椒,西番茄等大云没有的食材,让颜文臻开了眼界。
不管是御膳房还是凤章殿的小膳房,颜文臻都称得上如鱼得水。
公主的满月宴刚好是在六月里。一年最闷热的时候,许多人在这个月里一天也吃不了两顿饭。民间更有六月里不走亲访友的习俗,原因就是太热,大家都不喜欢衣冠楚楚的走访或者待客。
“公主的满月宴也不要宴请太多的人,只把本宫娘家的几位嫂子请来也就罢了。”皇后靠在榻上,懒懒的说道。
“还有两位长公主和几位王妃也该请进来坐坐。”旁边的苹果儿低声提醒道。
皇后点头道:“那就把两位长公主和诚王妃,燕王妃一并请进来吧,在就把宁侯府的大姐姐,曦月叫来,对了,卫大郡主怕是没兴致进宫来,就把嫣然叫来吧。”
“如此,人不多,宴席就设在御花园的水阁里吧?那里临水又通风,凉爽些。”苹果儿又道。
“这个你看着安排,菜品的事情得让文臻多费点心思。”皇后说着,又转头看侍立在侧的颜文臻。
颜文臻忙从怀里拿出一张笺子双手奉上:“奴婢已经把菜品都安排好了,单子在这里,请娘娘过目。”
“嗯,本宫就是喜欢你这未雨绸缪的性子,稳重又可靠。”皇后赞道。