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挡,佟雪就说道,“这两个时辰闲着也是闲着,我再做几道小炒给刘掌柜尝尝?”

    刘掌柜笑眯眯的看着佟雪,“许娘子请。”

    佟雪自己其实是比较擅长川菜和湘菜的,应为她是一个非常嗜辣的人,但是来了这里之后,没有遇到合适的辣椒,普通的辣椒许家的院子里倒是也有,但是味道跟青椒不相上下,根本没有那股佟雪想要的辣味。

    正因为如此,她也许久没吃到了。

    今天佟雪本来也想露一手的,结果这仙来阁里头也没有她要的辣椒,只能作罢。

    不辣的菜佟雪倒是也会做几样,像是粤菜里头比较常见的菠萝咕咾肉,但是这个地方连个菠萝都没有也是个问题。

    不知道菠萝咕咾肉没了菠萝是个什么味道,佟雪按照自己的想法,进行了一下改良,粗来的效果倒是也还不错。

    佟雪立刻就端给了掌柜,“掌柜的,尝尝。”

    “酸甜味儿的。”刘庆福到底是见过世面的,立刻就说道,“这味道不像是咱们这边的菜,倒像是南方的,许娘子是南方人么?”

    佟雪摇了摇头,“我是不是不重要,重要的这菜福临楼没有不是么。”

    酒楼里的厨子也尝了一口,然后就摇了摇头,“这菜味道很不错,虽然加了甜的味道,但是容易别人接受,但就是味道太过简单,菜式胜在新颖,但是有些道行的厨子,吃过一次,就能模仿出个*分来。”

    刘掌柜也颇为赞同的点点头,“不管那酱蹄髈做的如何,这道菜,我买了,十两。”

    “二十两。”

    听到佟雪的话,刘掌柜皱起了眉头,“许娘子,你也听到我们厨子的话了,这东西太容易模仿,我们能出这个价钱已经算是很公道了。”

    佟雪没有卖过这种东西,并不清楚这个东西的价值,不过十两,听起来也不老少了,佟雪看了许文远一眼,虽然许文远没有什么表情,但是眼睛亮亮的,应该是激动的。

    随即佟雪就听刘掌柜的说道,“今天若是我刘某不厚道一些,我不跟你说要买这道菜,你走了,我的厨子依旧能推出这个菜,虽然可能没你做的味道好些,但是毕竟是福临楼没有的东西,一样也会吸引到一部分人。”

    刘掌柜这么说倒也不是没有道理,“让我考虑考虑。”

    时间到了,等佟雪那边一出锅,刘掌柜迫不及待的就尝了一口,“我先来尝尝这蹄髈。”

    “肉质软糯,入口即化,这跟福临楼的酱蹄髈是完全不同的风味。”刘掌柜满意的点了点头,福临楼的蹄髈有嚼头,是很豪放的煮法,而这个则完全不同。

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