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; 泰云苑的里面很大,走到厨房张志凡就觉得烦了。不过很快他就被厨房的面积和里面的东西给迷住了。这简直就是厨师的天堂啊!不说柜子里摆满的各种蔬果食材,就说两条八米长的料理台就让他震惊了。四个大灶并排在一起,还有两个小灶分别在左右。锅碗瓢盆一应俱全,装调料的瓷罐也整齐的码放在料理台上。
最让张志凡震惊的是屋子里居然有一口井!虽然只有一口普通的锅大小,但却用来打水做饭简直是太方便不过了。
看着张志凡在厨房里转来转去。白傲轻咳了一声:“娘子,还不快为为夫料理午膳?”
张志凡的悸动感顿时烟消云散。擦了个喵的!居然忘记自己正要被奴役了!不过眼睛再放到厨房里的东西上,他又兴致大增。用这样大的复古厨房做食物,应该一定也很爽吧!
四菜一汤还要冷荤热素,这个要求是有点儿多,但对张志凡来说不难。其实厨师学校学的菜谱都很普通,但架不住张志凡毕业之后就自己捉摸,加上后来网络资源那么丰富,他能看到的菜谱也不少。他还买过几本后人整理出来的古代食谱,所以脑袋里的东西比较多。就是他家的小饭店也用不着那些高档食物,所以大多数菜谱的实践机会不多。他想,也许以后可以在这里多实践一下。
冷菜他挑了什锦菜心卷,也是素菜。就是用汆烫过的卷心菜叶,卷上胡萝卜丝、苹果丝、梨丝、马蹄丝、黄瓜丝。然后上锅蒸。蒸熟放凉之后淋上现调的蜂蜜山楂酱,酸甜可口,绝对不腻。
热荤菜是最容易的,张志凡挑中一块排骨。剁开之后决定做辣汁卤排骨。排骨直接用五香料煮熟,剩下的排骨汤是他一会儿做那一汤的主要用料。至于排骨,则被他放到用辣椒油、豆豉和盐调配成的辣味卤汁里再次煮到入味。等排骨上的肉软烂脱骨之后,捞出来盛到盘子里。再把青红椒和葱姜丝放到油锅里爆出香味儿,然后加一勺排骨汤,用水淀粉勾芡之后再把芡汁淋在排骨上就成了。
剩下的两道就容易了。张志凡干脆就炒了平菇肉片和尖椒土豆丝。而汤,他就是用排骨汤下的猪肉丸子和冬瓜片。这四菜一汤其实很家常,那辣味卤排骨还是当年张志凡小饭馆儿的镇店菜色之一。所以他很有信心让白傲满意。
菜饭摆开,张志凡当然没忘记自己的碗筷。他还看到厨房里有酒架,从上面拿了一小坛黄酒,又拿了两个小碗给自己和白傲各自热了一小碗。
其实白傲一直在厨房门口看着张志凡忙活。这是他第一次专注的看一个人在厨房转来转去。虽然投胎之后也偶尔看奶奶和妈做饭,但那感觉跟现在完全不同。说起来他觉得自己同张志凡并不应该很亲近,就算这两个多月的“少年相处”,可以自己的脾气秉性也不应该对他放松至此。难道这就是命定的牵绊?从来没有体会过凡人爱情的白傲有些迷茫了。
看到白傲傻不愣登的站在厨房门口,张志凡赶紧招手:“你干嘛呢?做好了快来吃啊!我跟你说,我做的辣汁卤排骨可是当年的镇店菜。保证你吃了一次还想第二次!”
白傲回过神来,走到大厨房的理唯一的四人小餐桌边。“餐厅另有房间。”
张志凡手抖了一下。“走那么远食物都凉了,还有什么好吃的。大少爷你就将就将就原地用餐吧。你这宅子这么老大,我走着忒费劲。你说你为啥不盖一个小小的四合院儿呢?我觉得那就挺好了。”
白傲坐下来,先喝了一口温酒。“你倒是会挑。这是黎尊国酒。是黎尊国的皇室秘方酿造。当年我也只收到了一小坛。”
张志凡呆住了:“啊?那不是很贵?这样的话还是别喝了。以后说不定可以卖大钱。”
白傲有点儿哭笑不得:“你为什么就听不出来我是在夸奖你呢?”
张志凡嘴角抽搐:“大哥,你这样的口气和句式,我是怎么都不会体会到你是在夸我的!”
白傲假模假式的叹了口气:“所以你还需要加强学习。来,为夫给你夹块排骨,补补蛋白质,对智商也有好处。”
张志凡觉得自己的胃口必须受到了影响。这货怎么跟大花一样,专门喜欢在吃东西之前嘲讽自己呢!难道是有其妖必有其主?不过自己做的排骨那是必须要大吃特吃的!于是他张嘴就咬了一大口。然后就“嗷!!!”了一嗓子捂起了腮帮子。“户科学!元神还牙疼!”
☆、28
28:年华噬(一)
看着桌子上的美食,咂么着刚才嘴里那块排骨的滋味儿,张志凡眼圈都发红了。当然他除了郁闷吃不到自己的手艺之外,更多是疼的。都说牙疼不是病疼起来真要命。他现在就觉得非常要命。
白傲无语了一会儿,然后站起身给他倒了杯温水。“知道自己牙疼还咬到骨头,你不会小口一点儿光咬肉?”
张志凡委屈极了,谁知道元神也会牙疼啊!这很不靠谱好嘛!“元神也掉牙?”
白傲看张志凡开始有点儿肿的脸蛋子,特别没同情心的笑了:“虽然你现在是元神的形态,但却是真正的实体。说实话,你是不是因为昨天吃了太多奶糖,所以牙已经肿了?”
张志凡认为,这时候必须不能坦白。“你想多了。我就是换牙期,而已。真的,你别多想。”说完又捂起腮帮子。
“那既然这样,你就先忍着吧。等我吃完了出去给你找止疼药。”说完白傲继续开始专攻排骨。他觉得笨媳妇儿做的排骨的确非常美味。当然这不排除这是其他时空带些灵气的猪肉味道本身就要更好。但至少这调味的轻重是他非常喜欢的。
张志凡不乐意了:“你不是这里的主宰吗?你都收藏了这么多东西了,难道没有治牙疼的药?”
白傲摇头:“我又不生病,为什么要收牙疼的药?”
张志凡被噎了一下。但他并不气馁:“你明明说那个苹果不能炼丹和炼药。就证明肯定有灵丹和灵药啊!”
白傲点头:“嗯。你分析的没错。可我不是丹师又不是药师,所以没学过这两样东西。娘子,你视为夫无所不能为夫非常欣慰。但实话实说,为夫还是有这么一点点小缺点的。”
张志凡仰望天花板。内心咆哮着:尼玛你最大的缺点就是你的人格好嘛!!!
白傲坚持要吃完饭再出去,张志凡看着桌子上的食物不能吃心情烦躁,于是大踏步走出厨房,决定逛一逛这泰云苑。结果刚转到厨房后面,他就看到三十多平的小空场上晾满了各式各样的鱼……干!这货还说不爱吃鱼??!!等等!大花好像说过他就是以为内偷了白傲的鱼干所以才被扣下当“奴隶”的,原来自己被骗了!
走过去闻了闻这些鱼干的味道,腥味儿很轻,每一条鱼干都很完整干净,而且似乎没有调味品的味道,从其中一条巴掌大的小鱼干身上丝下一条放到嘴里含住。当时他眼睛就亮了。“好吃!这简直是外面卖那些烤鱼片绝对不能比的鲜度和味道啊!”于是他顺手就把这条鱼干拿了下来。然后得意洋洋的回到厨房。“你还说不爱吃鱼,厨房后面那么多鱼干。不过这鱼干真好吃。”
白傲见自己最爱的零食被“偷吃”,表面上也没有什么反应。“你牙床子都肿还吃鱼,是想晚上肿成猪头?”
张志凡这才想起来自己的状况不仅仅是疼而已。于是他苦了张脸。“白傲白傲,你真没有可以让我牙不疼不肿的办法吗?我真的很疼的。”
白傲招手:“过来。”
张志凡屁颠儿屁颠儿的凑过去,然后把手里的鱼干献给大仙。“这个给你吃。你给我治牙。”
白傲一把拉过张志凡的胳膊将人带进怀里,然后就猛亲了一顿。弄得张志凡措手不及,整个人被亲懵了。等好不容易被放开,他才意识到自己有多吃亏。“你,你干什么!”
白傲拿起酒碗喝了一口。“这是偷吃为夫收藏的惩罚。不过娘子的味道也不错。”
张志凡脸黑了。可战斗力相差过于悬殊,他现在迫切希望自己修炼!“还神龙呢,连牙疼都治不了。”
白傲继续吃菜:“激将法没有用。一会儿出去吃止疼药。这是对你意志力的锻炼。”
锻炼泥煤!说完他把桌上放着的那条鱼干又拿了起来。“这个给大花!”
白傲也没在意。“那小猫妖比你聪明多了,别把他宠坏了。将来是个好帮手。”
张志凡的牙更痛了。其实你第一句话可以不说!
等出了空间,张志凡才知道他和白傲在空间里呆了将近四五个小时,其实外面只有一瞬。也就说对大花来讲,眨眼间消失的两个人又出现了。
看到小主人递给自己的鱼干,大花亢奋了。“真的真的是给我的?!小主人,你真的确定是给我的?”
张志凡点头:“当然啊。小主人我特意给你拿出来的。怎么样?够意思吧?”
大花感动了:“小主人!你对大花太好了!”说完大花把猫爪往鱼干上一放,鱼干消失了。这可是主人最抠门的零食,他可得藏好了慢慢享用。两百年了,自己终于又有机会吃到主人晒的鱼干了。艾玛,这太让人感动了。必须要去跟金无常那个鱼唇的人类显摆!
; 泰云苑的里面很大,走到厨房张志凡就觉得烦了。不过很快他就被厨房的面积和里面的东西给迷住了。这简直就是厨师的天堂啊!不说柜子里摆满的各种蔬果食材,就说两条八米长的料理台就让他震惊了。四个大灶并排在一起,还有两个小灶分别在左右。锅碗瓢盆一应俱全,装调料的瓷罐也整齐的码放在料理台上。
最让张志凡震惊的是屋子里居然有一口井!虽然只有一口普通的锅大小,但却用来打水做饭简直是太方便不过了。
看着张志凡在厨房里转来转去。白傲轻咳了一声:“娘子,还不快为为夫料理午膳?”
张志凡的悸动感顿时烟消云散。擦了个喵的!居然忘记自己正要被奴役了!不过眼睛再放到厨房里的东西上,他又兴致大增。用这样大的复古厨房做食物,应该一定也很爽吧!
四菜一汤还要冷荤热素,这个要求是有点儿多,但对张志凡来说不难。其实厨师学校学的菜谱都很普通,但架不住张志凡毕业之后就自己捉摸,加上后来网络资源那么丰富,他能看到的菜谱也不少。他还买过几本后人整理出来的古代食谱,所以脑袋里的东西比较多。就是他家的小饭店也用不着那些高档食物,所以大多数菜谱的实践机会不多。他想,也许以后可以在这里多实践一下。
冷菜他挑了什锦菜心卷,也是素菜。就是用汆烫过的卷心菜叶,卷上胡萝卜丝、苹果丝、梨丝、马蹄丝、黄瓜丝。然后上锅蒸。蒸熟放凉之后淋上现调的蜂蜜山楂酱,酸甜可口,绝对不腻。
热荤菜是最容易的,张志凡挑中一块排骨。剁开之后决定做辣汁卤排骨。排骨直接用五香料煮熟,剩下的排骨汤是他一会儿做那一汤的主要用料。至于排骨,则被他放到用辣椒油、豆豉和盐调配成的辣味卤汁里再次煮到入味。等排骨上的肉软烂脱骨之后,捞出来盛到盘子里。再把青红椒和葱姜丝放到油锅里爆出香味儿,然后加一勺排骨汤,用水淀粉勾芡之后再把芡汁淋在排骨上就成了。
剩下的两道就容易了。张志凡干脆就炒了平菇肉片和尖椒土豆丝。而汤,他就是用排骨汤下的猪肉丸子和冬瓜片。这四菜一汤其实很家常,那辣味卤排骨还是当年张志凡小饭馆儿的镇店菜色之一。所以他很有信心让白傲满意。
菜饭摆开,张志凡当然没忘记自己的碗筷。他还看到厨房里有酒架,从上面拿了一小坛黄酒,又拿了两个小碗给自己和白傲各自热了一小碗。
其实白傲一直在厨房门口看着张志凡忙活。这是他第一次专注的看一个人在厨房转来转去。虽然投胎之后也偶尔看奶奶和妈做饭,但那感觉跟现在完全不同。说起来他觉得自己同张志凡并不应该很亲近,就算这两个多月的“少年相处”,可以自己的脾气秉性也不应该对他放松至此。难道这就是命定的牵绊?从来没有体会过凡人爱情的白傲有些迷茫了。
看到白傲傻不愣登的站在厨房门口,张志凡赶紧招手:“你干嘛呢?做好了快来吃啊!我跟你说,我做的辣汁卤排骨可是当年的镇店菜。保证你吃了一次还想第二次!”
白傲回过神来,走到大厨房的理唯一的四人小餐桌边。“餐厅另有房间。”
张志凡手抖了一下。“走那么远食物都凉了,还有什么好吃的。大少爷你就将就将就原地用餐吧。你这宅子这么老大,我走着忒费劲。你说你为啥不盖一个小小的四合院儿呢?我觉得那就挺好了。”
白傲坐下来,先喝了一口温酒。“你倒是会挑。这是黎尊国酒。是黎尊国的皇室秘方酿造。当年我也只收到了一小坛。”
张志凡呆住了:“啊?那不是很贵?这样的话还是别喝了。以后说不定可以卖大钱。”
白傲有点儿哭笑不得:“你为什么就听不出来我是在夸奖你呢?”
张志凡嘴角抽搐:“大哥,你这样的口气和句式,我是怎么都不会体会到你是在夸我的!”
白傲假模假式的叹了口气:“所以你还需要加强学习。来,为夫给你夹块排骨,补补蛋白质,对智商也有好处。”
张志凡觉得自己的胃口必须受到了影响。这货怎么跟大花一样,专门喜欢在吃东西之前嘲讽自己呢!难道是有其妖必有其主?不过自己做的排骨那是必须要大吃特吃的!于是他张嘴就咬了一大口。然后就“嗷!!!”了一嗓子捂起了腮帮子。“户科学!元神还牙疼!”
☆、28
28:年华噬(一)
看着桌子上的美食,咂么着刚才嘴里那块排骨的滋味儿,张志凡眼圈都发红了。当然他除了郁闷吃不到自己的手艺之外,更多是疼的。都说牙疼不是病疼起来真要命。他现在就觉得非常要命。
白傲无语了一会儿,然后站起身给他倒了杯温水。“知道自己牙疼还咬到骨头,你不会小口一点儿光咬肉?”
张志凡委屈极了,谁知道元神也会牙疼啊!这很不靠谱好嘛!“元神也掉牙?”
白傲看张志凡开始有点儿肿的脸蛋子,特别没同情心的笑了:“虽然你现在是元神的形态,但却是真正的实体。说实话,你是不是因为昨天吃了太多奶糖,所以牙已经肿了?”
张志凡认为,这时候必须不能坦白。“你想多了。我就是换牙期,而已。真的,你别多想。”说完又捂起腮帮子。
“那既然这样,你就先忍着吧。等我吃完了出去给你找止疼药。”说完白傲继续开始专攻排骨。他觉得笨媳妇儿做的排骨的确非常美味。当然这不排除这是其他时空带些灵气的猪肉味道本身就要更好。但至少这调味的轻重是他非常喜欢的。
张志凡不乐意了:“你不是这里的主宰吗?你都收藏了这么多东西了,难道没有治牙疼的药?”
白傲摇头:“我又不生病,为什么要收牙疼的药?”
张志凡被噎了一下。但他并不气馁:“你明明说那个苹果不能炼丹和炼药。就证明肯定有灵丹和灵药啊!”
白傲点头:“嗯。你分析的没错。可我不是丹师又不是药师,所以没学过这两样东西。娘子,你视为夫无所不能为夫非常欣慰。但实话实说,为夫还是有这么一点点小缺点的。”
张志凡仰望天花板。内心咆哮着:尼玛你最大的缺点就是你的人格好嘛!!!
白傲坚持要吃完饭再出去,张志凡看着桌子上的食物不能吃心情烦躁,于是大踏步走出厨房,决定逛一逛这泰云苑。结果刚转到厨房后面,他就看到三十多平的小空场上晾满了各式各样的鱼……干!这货还说不爱吃鱼??!!等等!大花好像说过他就是以为内偷了白傲的鱼干所以才被扣下当“奴隶”的,原来自己被骗了!
走过去闻了闻这些鱼干的味道,腥味儿很轻,每一条鱼干都很完整干净,而且似乎没有调味品的味道,从其中一条巴掌大的小鱼干身上丝下一条放到嘴里含住。当时他眼睛就亮了。“好吃!这简直是外面卖那些烤鱼片绝对不能比的鲜度和味道啊!”于是他顺手就把这条鱼干拿了下来。然后得意洋洋的回到厨房。“你还说不爱吃鱼,厨房后面那么多鱼干。不过这鱼干真好吃。”
白傲见自己最爱的零食被“偷吃”,表面上也没有什么反应。“你牙床子都肿还吃鱼,是想晚上肿成猪头?”
张志凡这才想起来自己的状况不仅仅是疼而已。于是他苦了张脸。“白傲白傲,你真没有可以让我牙不疼不肿的办法吗?我真的很疼的。”
白傲招手:“过来。”
张志凡屁颠儿屁颠儿的凑过去,然后把手里的鱼干献给大仙。“这个给你吃。你给我治牙。”
白傲一把拉过张志凡的胳膊将人带进怀里,然后就猛亲了一顿。弄得张志凡措手不及,整个人被亲懵了。等好不容易被放开,他才意识到自己有多吃亏。“你,你干什么!”
白傲拿起酒碗喝了一口。“这是偷吃为夫收藏的惩罚。不过娘子的味道也不错。”
张志凡脸黑了。可战斗力相差过于悬殊,他现在迫切希望自己修炼!“还神龙呢,连牙疼都治不了。”
白傲继续吃菜:“激将法没有用。一会儿出去吃止疼药。这是对你意志力的锻炼。”
锻炼泥煤!说完他把桌上放着的那条鱼干又拿了起来。“这个给大花!”
白傲也没在意。“那小猫妖比你聪明多了,别把他宠坏了。将来是个好帮手。”
张志凡的牙更痛了。其实你第一句话可以不说!
等出了空间,张志凡才知道他和白傲在空间里呆了将近四五个小时,其实外面只有一瞬。也就说对大花来讲,眨眼间消失的两个人又出现了。
看到小主人递给自己的鱼干,大花亢奋了。“真的真的是给我的?!小主人,你真的确定是给我的?”
张志凡点头:“当然啊。小主人我特意给你拿出来的。怎么样?够意思吧?”
大花感动了:“小主人!你对大花太好了!”说完大花把猫爪往鱼干上一放,鱼干消失了。这可是主人最抠门的零食,他可得藏好了慢慢享用。两百年了,自己终于又有机会吃到主人晒的鱼干了。艾玛,这太让人感动了。必须要去跟金无常那个鱼唇的人类显摆!