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的盐,最多也不过两三斤的存货,哪里经得起别人来一斤半斤的借。也亏的耿秋喜欢存盐,家里一直都保持着十来斤的库存量。
要不是天气热肉不能存放,估计有好些人是想拿出去卖掉换粮食或者银钱的。毕竟不是人人都象阿昊一样,是专门留下来一家人吃的。现在这个时节,正是粮食短缺的时候,好几家都是靠野菜充饥。家境好的,也不过野菜中加了一点儿粗面一起煮。如果能换回三五十个大钱,也够买十来斤粗面了。
果然第二天一大早,就有几家人一起赶集去了,他们都是分到了活的野鸡野兔子的人。这时节,天气已经热了,死的猎物不好存放,只有自己家腌制起来慢慢吃,只要还剩一口气吊着没死的,就可以拿出去换银钱。他们这几人赶集回来,都很高兴,这人时候去买野物的人极少见,所以他们卖了好价钱。阿昊耿秋这次行动,总算让村里人的目光都不再盯着他家的小麦上了。
五月底六月初,村里家家开始收割小麦。村里人割小麦都是只割了麦穗背回家,因为人家田地在山上,或者离家很远的地方,小麦杆子就先堆在地里了,有空再背回来,或者直接不要了。现在是抢收的时候,哪里还顾得上小麦杆。
耿秋一开始割小麦,是直接只留下了手指长的茬子,连杆带麦穗都割下来了,很长。后来别人见了,都告诉他:“不是你们这样割的。只要麦穗就好了,先把麦穗收回去。好碾出来呢。”
原来人家也不完全是为了省力,还是因为更好碾。
其实耿秋完全还没搞清楚,这个小麦要怎样把麦粒弄下来,然后又怎样磨成面粉。这些活,他脑子里只有个大概的印象,知道古代是不可能有脱粒机面粉机等现代机器的。三叔反而比他懂,但对他有着莫名的信任,都是跟着他的动作而行动的。
耿秋不好意思说自己不懂,反正他们家相对来说,地离家也近,又有三个青壮劳力,就说:“我们家柴草也缺,这些麦杆也要弄回家的。”
旁人不好再说什么了,毕竟大多数人也一样会把麦杆背回家,小麦杆的作用也不少呢,除了可以当柴烧,还可以用来盖屋顶,当床铺草等等。
耿秋和三叔先是割倒了小麦,铺在地上还晒晒,毕竟晒得越干越好存放,要是天气好,就晒三四天,要是天气不好,就得赶快捆起来挑回家去。
第三天早上,天蒙蒙的,大家都觉得要下雨了,基本上是干活的人都出动了,全部的人都去抢收小麦。就连阿昊也跟着一起下地了。不过他只管挑,耿秋三婶和三叔三人,全在地里收小麦,把它们集中起来,拿绳子捆成约五十斤重的一捆。捆好两捆,阿昊就挑回家。因为一家四口大人都出动了,他们也不过是种了不到三亩的小麦,就算比别人家的长得更好,其实也不多。大半天就全部收回家了。阿昊其实也不过是去帮助挑了五担。
虽然这场大雨下了三天,但家家户户的小麦都抢回家了,有些性急的,或者家里已经颗粒无存的人家,都开始用手工的方式打麦粒出来,做小麦饭吃呢。三叔没事干,也学着人家弄了几斤小麦出来,让三婶煮小麦饭吃。新鲜的小麦粒,并不是很干,煮饭吃很有韧性和嚼头。耿秋也不觉得有多好吃,可能是不习惯,因为他从小就没吃过这种饭,小麦在他的印象中就是磨成面粉,做包子馒头面条吃的。但显然三叔和三婶,就连阿昊都觉得小麦饭好吃。
阿昊还说:“这新鲜麦子煮的饭,味道很香啊。”
“那是当然,这麦子还没完全干,现在还能煮饭吃,其实更嫩一点的,煮得还好吃呢,现在的稍微老了一些。”三叔笑道。
“是吗,早知道,我们前几天就该弄点出来煮饭吃的。”耿秋说。
“那样虽样好吃,但只有实在没粮食吃的人家才会弄,长老了,产量就会大一些。嫩嫩的还没长好,谁家舍得拿来吃啊。”三婶笑道。
宁哥儿都只吃了半碗,阿牛依旧是吃的米粥,这样的饭他还不能消化,但他见家里人吃的都和他碗里的不一样,非要闹着吃。耿秋说了几句,他完全不听。阿昊直接夹了一小团塞进他嘴里,小家伙牙都没长齐,嚼了半天,囫囵吞下,噎得慌。阿昊再夹给他时,他摇头了,抱住自己的小碗,表示自己宁愿吃粥。
“这小子,这下知道你吃的比我们吃的好了吧。”阿昊笑。
阿牛居然翻了个白眼,慢腾腾的说:“爹爹,坏。”
大家被他的动作表情和话语,搞得全哈哈大笑起来。特别是这小白眼翻得,简直是令人眼泪都快笑出来了。
“臭小子,话都没学团圆,就会骂爹了,这还了得。”阿昊忍着笑,在他的胖屁屁轻轻在拍了几巴掌。
的盐,最多也不过两三斤的存货,哪里经得起别人来一斤半斤的借。也亏的耿秋喜欢存盐,家里一直都保持着十来斤的库存量。
要不是天气热肉不能存放,估计有好些人是想拿出去卖掉换粮食或者银钱的。毕竟不是人人都象阿昊一样,是专门留下来一家人吃的。现在这个时节,正是粮食短缺的时候,好几家都是靠野菜充饥。家境好的,也不过野菜中加了一点儿粗面一起煮。如果能换回三五十个大钱,也够买十来斤粗面了。
果然第二天一大早,就有几家人一起赶集去了,他们都是分到了活的野鸡野兔子的人。这时节,天气已经热了,死的猎物不好存放,只有自己家腌制起来慢慢吃,只要还剩一口气吊着没死的,就可以拿出去换银钱。他们这几人赶集回来,都很高兴,这人时候去买野物的人极少见,所以他们卖了好价钱。阿昊耿秋这次行动,总算让村里人的目光都不再盯着他家的小麦上了。
五月底六月初,村里家家开始收割小麦。村里人割小麦都是只割了麦穗背回家,因为人家田地在山上,或者离家很远的地方,小麦杆子就先堆在地里了,有空再背回来,或者直接不要了。现在是抢收的时候,哪里还顾得上小麦杆。
耿秋一开始割小麦,是直接只留下了手指长的茬子,连杆带麦穗都割下来了,很长。后来别人见了,都告诉他:“不是你们这样割的。只要麦穗就好了,先把麦穗收回去。好碾出来呢。”
原来人家也不完全是为了省力,还是因为更好碾。
其实耿秋完全还没搞清楚,这个小麦要怎样把麦粒弄下来,然后又怎样磨成面粉。这些活,他脑子里只有个大概的印象,知道古代是不可能有脱粒机面粉机等现代机器的。三叔反而比他懂,但对他有着莫名的信任,都是跟着他的动作而行动的。
耿秋不好意思说自己不懂,反正他们家相对来说,地离家也近,又有三个青壮劳力,就说:“我们家柴草也缺,这些麦杆也要弄回家的。”
旁人不好再说什么了,毕竟大多数人也一样会把麦杆背回家,小麦杆的作用也不少呢,除了可以当柴烧,还可以用来盖屋顶,当床铺草等等。
耿秋和三叔先是割倒了小麦,铺在地上还晒晒,毕竟晒得越干越好存放,要是天气好,就晒三四天,要是天气不好,就得赶快捆起来挑回家去。
第三天早上,天蒙蒙的,大家都觉得要下雨了,基本上是干活的人都出动了,全部的人都去抢收小麦。就连阿昊也跟着一起下地了。不过他只管挑,耿秋三婶和三叔三人,全在地里收小麦,把它们集中起来,拿绳子捆成约五十斤重的一捆。捆好两捆,阿昊就挑回家。因为一家四口大人都出动了,他们也不过是种了不到三亩的小麦,就算比别人家的长得更好,其实也不多。大半天就全部收回家了。阿昊其实也不过是去帮助挑了五担。
虽然这场大雨下了三天,但家家户户的小麦都抢回家了,有些性急的,或者家里已经颗粒无存的人家,都开始用手工的方式打麦粒出来,做小麦饭吃呢。三叔没事干,也学着人家弄了几斤小麦出来,让三婶煮小麦饭吃。新鲜的小麦粒,并不是很干,煮饭吃很有韧性和嚼头。耿秋也不觉得有多好吃,可能是不习惯,因为他从小就没吃过这种饭,小麦在他的印象中就是磨成面粉,做包子馒头面条吃的。但显然三叔和三婶,就连阿昊都觉得小麦饭好吃。
阿昊还说:“这新鲜麦子煮的饭,味道很香啊。”
“那是当然,这麦子还没完全干,现在还能煮饭吃,其实更嫩一点的,煮得还好吃呢,现在的稍微老了一些。”三叔笑道。
“是吗,早知道,我们前几天就该弄点出来煮饭吃的。”耿秋说。
“那样虽样好吃,但只有实在没粮食吃的人家才会弄,长老了,产量就会大一些。嫩嫩的还没长好,谁家舍得拿来吃啊。”三婶笑道。
宁哥儿都只吃了半碗,阿牛依旧是吃的米粥,这样的饭他还不能消化,但他见家里人吃的都和他碗里的不一样,非要闹着吃。耿秋说了几句,他完全不听。阿昊直接夹了一小团塞进他嘴里,小家伙牙都没长齐,嚼了半天,囫囵吞下,噎得慌。阿昊再夹给他时,他摇头了,抱住自己的小碗,表示自己宁愿吃粥。
“这小子,这下知道你吃的比我们吃的好了吧。”阿昊笑。
阿牛居然翻了个白眼,慢腾腾的说:“爹爹,坏。”
大家被他的动作表情和话语,搞得全哈哈大笑起来。特别是这小白眼翻得,简直是令人眼泪都快笑出来了。
“臭小子,话都没学团圆,就会骂爹了,这还了得。”阿昊忍着笑,在他的胖屁屁轻轻在拍了几巴掌。