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去,同寝室的人对自家的李子也是赞不绝口。
农家乐开业的时候,这几位同寝室的也有送上祝福,发来红包,只是他们都在外地工作,实在太忙,没能亲自到场,沈潇云对此也能理解。
“花婶,今天做李子吃啊。”沈潇云一进厨房,就直奔那一大盆子的椒盐李子去,拿了一颗压碎的李子,那青皮李子上面撒了不少辣椒沫子,看着炸开口子,就连里面的果肉都是绿色,光是看一眼就觉得酸。
放入嘴里,这李子咬的脆脆的响,咔嚓咔嚓的声音,可以想象那果肉的清脆和酸溜溜的汁水。
可沈潇云吃的很过瘾,这些李子腌了一段时间,又放了一些糖,已经吃不出酸味来。
“是小张给我提议的,他说厨房里可以推出一些新的零嘴,满足游客们的需要,还能增加额外的收入。”花婶觉得那新来的员工确实不错啊,出的点子很好。
还叫她们没事的时候可以炸一些小吃,比如,麻花啊,虾片啊,麻球,臭豆腐,臭干子,炒点兰花豆,小花生,炒红薯片,做一点小糕点,可以单独出售,额外增加收入等等。说的厨房里的几位婶娘们是一愣一愣的,她们还不知道原来厨房除了做菜,还能售卖东西。
厨房里的婶婶们还在犹豫,她们从来没有接触这些,根本不知道从何下手,等她们看到那位新来的姚大厨,做了一些几个草莓味的舒芙蕾蛋糕,一些颜色非常好看的甜甜圈,十来个马卡龙饼干,还有几个切成三角形的小蛋糕,每一个搭配一点果蔬,做饭的婶婶们感到了危急。
再一问,那个叫什么草莓口味的舒芙蕾定价是十块钱一个,马卡龙饼干三块钱一块,小蛋糕六块钱一小块,婶婶们不淡定了。
这么贵,有人会买吗?
姚大厨说,他给的价格算是最普通的,已经非常合理,这是在农家乐这边卖,一般蛋糕店这么卖会亏本的。
于是婶婶们也开始想办法,弄点好吃的出来。
可麻球啊,包子啊,千层饼啊,油条这些,姚大厨他都会,而且他是老手,经常做这些面点食物,因此那包子发的也好,特别泡,吃起来香香软软的,那千层饼又薄又酥,极为好吃,油条炸的卖相也比她们做的好看。
这人到底是大厨啊,专业的就是不一样,婶婶们在心里嘀咕着,只能另走捷径,想一些其他的办法,姚大厨他没做过的。
于是就有了这些椒盐李子。
“明天我们炸一点散子,潇潇你看行不行啊。”她们和姚大厨是分开的,有时候她们偷偷的去看几眼,越看心里越是有压力。
“可以啊,这个都没问题的,增加一些副食确实能带来收入。”沈潇云觉得新来的张一鸣确实是个人才啊,看吧才上了两天的班,就开始给他增加收入。
不愧是搞销售的,知道怎么才好赚钱,沈潇云觉得等一会儿吃饭的时候,找这个张一鸣好好聊聊,看看这个销售人士还有什么其他赚钱的好招。
这么好的人才绝对不能放过。
去,同寝室的人对自家的李子也是赞不绝口。
农家乐开业的时候,这几位同寝室的也有送上祝福,发来红包,只是他们都在外地工作,实在太忙,没能亲自到场,沈潇云对此也能理解。
“花婶,今天做李子吃啊。”沈潇云一进厨房,就直奔那一大盆子的椒盐李子去,拿了一颗压碎的李子,那青皮李子上面撒了不少辣椒沫子,看着炸开口子,就连里面的果肉都是绿色,光是看一眼就觉得酸。
放入嘴里,这李子咬的脆脆的响,咔嚓咔嚓的声音,可以想象那果肉的清脆和酸溜溜的汁水。
可沈潇云吃的很过瘾,这些李子腌了一段时间,又放了一些糖,已经吃不出酸味来。
“是小张给我提议的,他说厨房里可以推出一些新的零嘴,满足游客们的需要,还能增加额外的收入。”花婶觉得那新来的员工确实不错啊,出的点子很好。
还叫她们没事的时候可以炸一些小吃,比如,麻花啊,虾片啊,麻球,臭豆腐,臭干子,炒点兰花豆,小花生,炒红薯片,做一点小糕点,可以单独出售,额外增加收入等等。说的厨房里的几位婶娘们是一愣一愣的,她们还不知道原来厨房除了做菜,还能售卖东西。
厨房里的婶婶们还在犹豫,她们从来没有接触这些,根本不知道从何下手,等她们看到那位新来的姚大厨,做了一些几个草莓味的舒芙蕾蛋糕,一些颜色非常好看的甜甜圈,十来个马卡龙饼干,还有几个切成三角形的小蛋糕,每一个搭配一点果蔬,做饭的婶婶们感到了危急。
再一问,那个叫什么草莓口味的舒芙蕾定价是十块钱一个,马卡龙饼干三块钱一块,小蛋糕六块钱一小块,婶婶们不淡定了。
这么贵,有人会买吗?
姚大厨说,他给的价格算是最普通的,已经非常合理,这是在农家乐这边卖,一般蛋糕店这么卖会亏本的。
于是婶婶们也开始想办法,弄点好吃的出来。
可麻球啊,包子啊,千层饼啊,油条这些,姚大厨他都会,而且他是老手,经常做这些面点食物,因此那包子发的也好,特别泡,吃起来香香软软的,那千层饼又薄又酥,极为好吃,油条炸的卖相也比她们做的好看。
这人到底是大厨啊,专业的就是不一样,婶婶们在心里嘀咕着,只能另走捷径,想一些其他的办法,姚大厨他没做过的。
于是就有了这些椒盐李子。
“明天我们炸一点散子,潇潇你看行不行啊。”她们和姚大厨是分开的,有时候她们偷偷的去看几眼,越看心里越是有压力。
“可以啊,这个都没问题的,增加一些副食确实能带来收入。”沈潇云觉得新来的张一鸣确实是个人才啊,看吧才上了两天的班,就开始给他增加收入。
不愧是搞销售的,知道怎么才好赚钱,沈潇云觉得等一会儿吃饭的时候,找这个张一鸣好好聊聊,看看这个销售人士还有什么其他赚钱的好招。
这么好的人才绝对不能放过。