七零后小说网 www.qlh04.com,四合院:傻柱开局,复制顶级厨艺无错无删减全文免费阅读!
何雨柱听着那些帮厨的话,心下也十分了然。
看来这些有追求的客人,真是不好糊弄的!
人家那嘴巴,尝过好吃的,再去尝一般的东西,味道就是有区别的!
其实那些帮厨,步骤、调料什么都是对的。
甚至火候,或许都掌握了。
但是,厨师也是有等级之分的。
要不怎么人家还需要考级呢。
越高的等级那是越难考的。
最高的8级,可以被称为厨神了。
可以说,现在基本上没有人能达到8级。
就是7级的那些老师傅,估计也不愿意轻易出山了。
那都是国宴级别的了!
他们已经不靠着炒菜赚钱了,而是一种名声。
而何雨柱,他的厨艺已经满级了,也就是8级!
只不过他没有去考级,所以也没人知道他真正的水平!
而何雨柱在丰泽园炒菜,所用的就是5级或者6级的水平。
没有再高了。
这厨艺水平,已经足够用了!
也拥有了那么多回头客了!
那些帮厨和何雨柱的区别,其实就是在这里!
一道菜不管怎么模仿精髓,但是1级的厨师和5级的。
本身就是有很大区别的!
何雨柱也只是让他们多加练习。
他拾掇了一下东西,准备回去了。
可这时候,陈管事匆忙就过来了。
见到何雨柱还没走,他立马露出了欣喜的表情。
“柱子啊,还好,你还没走。”
“陈管事?”
何雨柱好奇地看着他,“有什么事儿吗?”
陈管事拍了拍手,“好事,好事儿啊!”
“这不,再过段时间,要举办食神大赛了!”
“一共三轮,区级、省级、国级,并要求三十岁以下。”
“柱子啊,我看你去参加是最合适的!”
“到时候,还能为咱丰泽园增光!”
何雨柱闻言,下意识拒绝道:“我这就不参加了吧。”
主要是参加这个没有什么太大的意义。
他现在最想要的就是提升经验值,拿满级大礼包。
那里面可都是实打实的钱。
他以后囤货要用到的。
要是换做上一世,这食神大赛或许他还会感兴趣。
但是此刻的何雨柱,已经没有那种感觉了。
陈管事一听,脸色就垮下来了。
他赶紧劝说道:“柱子啊,这是咱厨师界的荣耀啊。”
“参加了这食神大赛,日后能有更好的发展啊。”
“你想想,前几次那第一名,后面都是被人追捧着呢……”
陈管事絮絮叨叨地说着。
但是何雨柱一副不感兴趣的模样。
对于他来说,这些名头都是虚无的。
他现在不也是丰泽园的金牌厨师了吗!
可陈管事还在继续说道:“那全国的第一名,可了不得!”
“我记得上次,第一名可拿到了一万块钱的奖金……”
陈管事话没说完,就被何雨柱给打断了。
“我参加!”
乖乖类,那可是一万块钱的奖金啊。
这样下来,他囤货不就又多了一些钱吗!
何雨柱掩下内心的激动之情,直接决定参加比赛了。
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何雨柱听着那些帮厨的话,心下也十分了然。
看来这些有追求的客人,真是不好糊弄的!
人家那嘴巴,尝过好吃的,再去尝一般的东西,味道就是有区别的!
其实那些帮厨,步骤、调料什么都是对的。
甚至火候,或许都掌握了。
但是,厨师也是有等级之分的。
要不怎么人家还需要考级呢。
越高的等级那是越难考的。
最高的8级,可以被称为厨神了。
可以说,现在基本上没有人能达到8级。
就是7级的那些老师傅,估计也不愿意轻易出山了。
那都是国宴级别的了!
他们已经不靠着炒菜赚钱了,而是一种名声。
而何雨柱,他的厨艺已经满级了,也就是8级!
只不过他没有去考级,所以也没人知道他真正的水平!
而何雨柱在丰泽园炒菜,所用的就是5级或者6级的水平。
没有再高了。
这厨艺水平,已经足够用了!
也拥有了那么多回头客了!
那些帮厨和何雨柱的区别,其实就是在这里!
一道菜不管怎么模仿精髓,但是1级的厨师和5级的。
本身就是有很大区别的!
何雨柱也只是让他们多加练习。
他拾掇了一下东西,准备回去了。
可这时候,陈管事匆忙就过来了。
见到何雨柱还没走,他立马露出了欣喜的表情。
“柱子啊,还好,你还没走。”
“陈管事?”
何雨柱好奇地看着他,“有什么事儿吗?”
陈管事拍了拍手,“好事,好事儿啊!”
“这不,再过段时间,要举办食神大赛了!”
“一共三轮,区级、省级、国级,并要求三十岁以下。”
“柱子啊,我看你去参加是最合适的!”
“到时候,还能为咱丰泽园增光!”
何雨柱闻言,下意识拒绝道:“我这就不参加了吧。”
主要是参加这个没有什么太大的意义。
他现在最想要的就是提升经验值,拿满级大礼包。
那里面可都是实打实的钱。
他以后囤货要用到的。
要是换做上一世,这食神大赛或许他还会感兴趣。
但是此刻的何雨柱,已经没有那种感觉了。
陈管事一听,脸色就垮下来了。
他赶紧劝说道:“柱子啊,这是咱厨师界的荣耀啊。”
“参加了这食神大赛,日后能有更好的发展啊。”
“你想想,前几次那第一名,后面都是被人追捧着呢……”
陈管事絮絮叨叨地说着。
但是何雨柱一副不感兴趣的模样。
对于他来说,这些名头都是虚无的。
他现在不也是丰泽园的金牌厨师了吗!
可陈管事还在继续说道:“那全国的第一名,可了不得!”
“我记得上次,第一名可拿到了一万块钱的奖金……”
陈管事话没说完,就被何雨柱给打断了。
“我参加!”
乖乖类,那可是一万块钱的奖金啊。
这样下来,他囤货不就又多了一些钱吗!
何雨柱掩下内心的激动之情,直接决定参加比赛了。
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