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寒栎摇摇头叹道:“你的鼻子真长,我才将窖好的茶取出来想尝尝鲜你就来了。也罢,既然你来了,先别说话,尝一尝我这茶,若是你说中了,我费尽心思才弄了这罐茶就归你了。”
詹继祖一听,兴致大起,笑道:“好!我若是都给你拿光了,你可不要心疼。”
寒栎撇了撇嘴,道:“休吹大气,你能品出来才算。”
詹继祖示意寒栎倒茶。
寒栎却拿起一只陶罐来,轻轻用茶勺取出了两勺茶粉来。詹继祖“咦”了一声,原来寒栎并不是时下流行的“泡茶”,而是古风的“点茶”。
只见寒栎有条不紊地调浆、注水、击沫,一连串动作连贯流畅,姿态优美,竟比宫中的点茶师做的还好看。
当寒栎将一盏点好的茶奉给詹继祖后,詹继祖早已嗅到那比常茶浓烈得多的香味。他接过茶来,先深深嗅一嗅,只觉得一股凛冽的香至透脑际,他送到嘴边轻轻抿一口,满足地长叹了口气,叹道:“真是人间至清之味啊!”
恰巧今天跟来的乾清宫总管太监刘安科最是个嗜茶的,见詹继祖端起茶盏来后就忍不住在詹继祖身后开始探头探脑,伸长鼻子闻那股茶香,也跟着露出一脸的陶醉来。
寒栎见他的模样,不禁失笑,当下随手又点了两盏茶来,招呼刘安科与徐澄海坐下,他二人如何敢在皇上面前落座?只是跪着接了寒栎的茶,谢过方才恭敬品了。
只见詹继祖一小口一小口细细品味,皱眉对寒栎道:“你这茶中加了什么?这么清香,好像......有松子?还有什么,我却是辨不出来了。”
刘安科急得对他主子使眼色,寒栎瞥见了,便道:“你吃出来了?也别杀鸡抹脖子地使眼色了,说出来便是。”
刘安科献媚道:“黎小爷的茶真真是绝了!真难为小爷的心思,竟然想到将柏叶加到了茶中!这份清气可不就将这盏茶给带活了?只是奴才愚钝,却不知这柏叶是如何加进去的,为何不带有柏叶的苦涩?”
寒栎道:“你可不算愚钝了,竟能辩出我茶中的机关,既然你也是爱茶之人,我就将这个法子教给你,回去没事儿你给你主子煮着吃吧。”
他先将那红泥火炉上的铜壶提起来,道:“这水嘛,便不用提了,左右是玉泉山的水,没什么稀奇。只是这烧的却不是普通的碳,而是我从老松下扫落的松毛。这是一清了。”
他又拿起那茶罐,道:“这茶叶也没什么稀奇,也不过就是今年上好的云雾,你们尝出的都对,是加了松子和柏叶。松子到罢了,只是这柏枝需选用当年新抽的嫩枝,取下后用线悬在一只大陶瓮中,上覆层层熟宣纸,放在阴凉通风之处,宣纸十日一换,如此月余,待这些柏枝阴干之后,才能保证颜色不变,碧绿如初,且涩味尽去。研成粉后即成了。... -->>
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寒栎摇摇头叹道:“你的鼻子真长,我才将窖好的茶取出来想尝尝鲜你就来了。也罢,既然你来了,先别说话,尝一尝我这茶,若是你说中了,我费尽心思才弄了这罐茶就归你了。”
詹继祖一听,兴致大起,笑道:“好!我若是都给你拿光了,你可不要心疼。”
寒栎撇了撇嘴,道:“休吹大气,你能品出来才算。”
詹继祖示意寒栎倒茶。
寒栎却拿起一只陶罐来,轻轻用茶勺取出了两勺茶粉来。詹继祖“咦”了一声,原来寒栎并不是时下流行的“泡茶”,而是古风的“点茶”。
只见寒栎有条不紊地调浆、注水、击沫,一连串动作连贯流畅,姿态优美,竟比宫中的点茶师做的还好看。
当寒栎将一盏点好的茶奉给詹继祖后,詹继祖早已嗅到那比常茶浓烈得多的香味。他接过茶来,先深深嗅一嗅,只觉得一股凛冽的香至透脑际,他送到嘴边轻轻抿一口,满足地长叹了口气,叹道:“真是人间至清之味啊!”
恰巧今天跟来的乾清宫总管太监刘安科最是个嗜茶的,见詹继祖端起茶盏来后就忍不住在詹继祖身后开始探头探脑,伸长鼻子闻那股茶香,也跟着露出一脸的陶醉来。
寒栎见他的模样,不禁失笑,当下随手又点了两盏茶来,招呼刘安科与徐澄海坐下,他二人如何敢在皇上面前落座?只是跪着接了寒栎的茶,谢过方才恭敬品了。
只见詹继祖一小口一小口细细品味,皱眉对寒栎道:“你这茶中加了什么?这么清香,好像......有松子?还有什么,我却是辨不出来了。”
刘安科急得对他主子使眼色,寒栎瞥见了,便道:“你吃出来了?也别杀鸡抹脖子地使眼色了,说出来便是。”
刘安科献媚道:“黎小爷的茶真真是绝了!真难为小爷的心思,竟然想到将柏叶加到了茶中!这份清气可不就将这盏茶给带活了?只是奴才愚钝,却不知这柏叶是如何加进去的,为何不带有柏叶的苦涩?”
寒栎道:“你可不算愚钝了,竟能辩出我茶中的机关,既然你也是爱茶之人,我就将这个法子教给你,回去没事儿你给你主子煮着吃吧。”
他先将那红泥火炉上的铜壶提起来,道:“这水嘛,便不用提了,左右是玉泉山的水,没什么稀奇。只是这烧的却不是普通的碳,而是我从老松下扫落的松毛。这是一清了。”
他又拿起那茶罐,道:“这茶叶也没什么稀奇,也不过就是今年上好的云雾,你们尝出的都对,是加了松子和柏叶。松子到罢了,只是这柏枝需选用当年新抽的嫩枝,取下后用线悬在一只大陶瓮中,上覆层层熟宣纸,放在阴凉通风之处,宣纸十日一换,如此月余,待这些柏枝阴干之后,才能保证颜色不变,碧绿如初,且涩味尽去。研成粉后即成了。... -->>
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