七零后小说网 www.qlh04.com,[重生]食至名归无错无删减全文免费阅读!
抱着一块大石头往中间水面的位置用力一砸,这样没有砸中鱼,却因为水面的强烈震动,浮起的一圈圈波纹的水面上朝下看,竟然真的看到一群动作有几秒钟静止下来的鱼,像是真的被砸晕了一样。
这样真的可以?
众人瞪大了双眼,张大了嘴巴,皆是一副不敢置信的模样。
谢珺已经抱着不锈钢的锅子,去拾取自己的胜利果实了,不一会儿那些被集体砸晕的鱼儿全都被谢珺扫荡光了一半,因为另外一半的鱼已经游走了。
谢珺也没去管,抱着自己的锅子喜滋滋的朝四人走去,秀气的眉毛不自觉地上扬,笑道,“你们看,鱼儿因为水面的强烈震动出现瞬间的脑晕。当然只能乖乖地被我捉了。”
谢珺一副理所当然求夸奖的表情又惹笑了几人,又抬起刚才落下去的手掌股掌道,“小珺,真棒——。”
赵时觉得在谢珺面前丢大发真是太尴尬了,觉得这样做觉得这样有点傻……抬起的手在半空中停在,放下又抬起,过了一两次才加入了其他人的行列。
真是觉得自己蠢爆了!
赵影帝此时内心这样想到。
捉到不少战利品后,几人终于开始着手准备午餐了。
鲶鱼有难去除的土腥味,谢珺已经在暂养鲶鱼的水里加了一些盐。用大量的清水冲洗,用力把鲶鱼表面的粘液去除干净。用刀剖开鱼肚子后,将肚子里的内脏去除的一干二净,反复地用水冲洗不留一丝血痕。
其实在野外很难找到材料完全除去鲶鱼身上的土腥味,谢珺斟酌一二还是选择了烤这种方法。用胡椒粉、盐、辣椒酱、啤酒将杀好的鲶鱼腌制了半个小时,又支起另外一处火苗,用赵时削的树枝上串了三条鲶鱼。把串着鲶鱼的树枝往赵时手里一放,眉眼弯弯笑道,“麻烦赵影帝了。”
谢珺又开始着手准备早上采摘到的鲜蘑菇,仔细的清洗干净,用小刀切成片状,和洗干净的小鱼大鱼一起扔进了盖满了半锅的水里。
许许跟秦凡去捡柴火了了,朱庭开始揉面团……一切都进行的有条不紊。
谢珺开始准备凉拌蒲公英,将蒲公英的根部去除,洗干净备用。将锅中的开水烧热,放入盐、油,讲蒲公英放进去迅速焯水,将焯好水的蒲公英放入冷水中浸泡些许时间。将沥干水分的蒲公英加入盐、醋、胡椒粉、在锅里烧热油倒在蒲公英上即可。
中饭不一会就做好了,五个人围着烧鱼汤的锅子坐好,揭开锅盖,一股鲜香味便迅速地飘散开来。贴在锅延上的面饼已经快熟了。
野味蘑菇鱼汤已经熬煮好了,汤色成乳白色,‘咕噜咕噜’地泛着小泡泡。每个人都先盛了一碗鱼汤,一口野味汤下肚子,整个人都畅快起来了。
鱼跟蘑菇都是野生的,远离了城市的污染的野外,生长出来的蘑菇跟鱼仿佛自身就带着一种清爽的自然气息。鱼汤已已经极其鲜美,蘑菇也是鲜物,两种食物的中和仿佛将天地灵气都汇聚在这碗乳白色的汤中。喝上一口,只叫人鲜美地将舌头都要吞下去了。
将贴在锅子上的面饼,单吃有点干,但是撕成一块一块的泡着鱼汤喝,又格外的滋味无穷。
凉拌的蒲公英被事先焯水过,去除了些许的苦味,尽量保持着新鲜的翠绿色。吃上一口,还是带着点苦味,但是在人可以接受的范围里。清爽的口感在舌尖蔓延,这是属于蒲公英特有的滋味,微微的苦味散去,只剩下满口的爽脆与新鲜。
鲶鱼是用谢珺带来的最重口的几味调味品腌制过的,赵时把握的火候很是到位,鲶鱼被火烤的金黄。外皮酥脆,快熟的时候再撒上些许椒盐,被烤的焦脆的外皮几乎是鲶鱼身上最好吃的一部分……至少几个人都是这样认为的。鱼肉鲜白透亮,入口口感鲜嫩,鲜辣的口感适中,土腥味几乎不怎么能闻见。
秦凡在空中做了一个虚握酒杯的动作,无不感慨道,“要是能有一杯啤酒就是人生无憾了,无锡最后一罐私藏的啤酒杯小珺发现,拿来做菜了~。”
许许难得抒情诗意了一把,“这就是大自然的味道了。”
朱庭一边吃着面饼,一边感慨道,“面粉都快被我们吃光了……明天没有面粉可以举了。”
谢珺刚刚吃着饭,闻言差点呛住,“……。”
抱着一块大石头往中间水面的位置用力一砸,这样没有砸中鱼,却因为水面的强烈震动,浮起的一圈圈波纹的水面上朝下看,竟然真的看到一群动作有几秒钟静止下来的鱼,像是真的被砸晕了一样。
这样真的可以?
众人瞪大了双眼,张大了嘴巴,皆是一副不敢置信的模样。
谢珺已经抱着不锈钢的锅子,去拾取自己的胜利果实了,不一会儿那些被集体砸晕的鱼儿全都被谢珺扫荡光了一半,因为另外一半的鱼已经游走了。
谢珺也没去管,抱着自己的锅子喜滋滋的朝四人走去,秀气的眉毛不自觉地上扬,笑道,“你们看,鱼儿因为水面的强烈震动出现瞬间的脑晕。当然只能乖乖地被我捉了。”
谢珺一副理所当然求夸奖的表情又惹笑了几人,又抬起刚才落下去的手掌股掌道,“小珺,真棒——。”
赵时觉得在谢珺面前丢大发真是太尴尬了,觉得这样做觉得这样有点傻……抬起的手在半空中停在,放下又抬起,过了一两次才加入了其他人的行列。
真是觉得自己蠢爆了!
赵影帝此时内心这样想到。
捉到不少战利品后,几人终于开始着手准备午餐了。
鲶鱼有难去除的土腥味,谢珺已经在暂养鲶鱼的水里加了一些盐。用大量的清水冲洗,用力把鲶鱼表面的粘液去除干净。用刀剖开鱼肚子后,将肚子里的内脏去除的一干二净,反复地用水冲洗不留一丝血痕。
其实在野外很难找到材料完全除去鲶鱼身上的土腥味,谢珺斟酌一二还是选择了烤这种方法。用胡椒粉、盐、辣椒酱、啤酒将杀好的鲶鱼腌制了半个小时,又支起另外一处火苗,用赵时削的树枝上串了三条鲶鱼。把串着鲶鱼的树枝往赵时手里一放,眉眼弯弯笑道,“麻烦赵影帝了。”
谢珺又开始着手准备早上采摘到的鲜蘑菇,仔细的清洗干净,用小刀切成片状,和洗干净的小鱼大鱼一起扔进了盖满了半锅的水里。
许许跟秦凡去捡柴火了了,朱庭开始揉面团……一切都进行的有条不紊。
谢珺开始准备凉拌蒲公英,将蒲公英的根部去除,洗干净备用。将锅中的开水烧热,放入盐、油,讲蒲公英放进去迅速焯水,将焯好水的蒲公英放入冷水中浸泡些许时间。将沥干水分的蒲公英加入盐、醋、胡椒粉、在锅里烧热油倒在蒲公英上即可。
中饭不一会就做好了,五个人围着烧鱼汤的锅子坐好,揭开锅盖,一股鲜香味便迅速地飘散开来。贴在锅延上的面饼已经快熟了。
野味蘑菇鱼汤已经熬煮好了,汤色成乳白色,‘咕噜咕噜’地泛着小泡泡。每个人都先盛了一碗鱼汤,一口野味汤下肚子,整个人都畅快起来了。
鱼跟蘑菇都是野生的,远离了城市的污染的野外,生长出来的蘑菇跟鱼仿佛自身就带着一种清爽的自然气息。鱼汤已已经极其鲜美,蘑菇也是鲜物,两种食物的中和仿佛将天地灵气都汇聚在这碗乳白色的汤中。喝上一口,只叫人鲜美地将舌头都要吞下去了。
将贴在锅子上的面饼,单吃有点干,但是撕成一块一块的泡着鱼汤喝,又格外的滋味无穷。
凉拌的蒲公英被事先焯水过,去除了些许的苦味,尽量保持着新鲜的翠绿色。吃上一口,还是带着点苦味,但是在人可以接受的范围里。清爽的口感在舌尖蔓延,这是属于蒲公英特有的滋味,微微的苦味散去,只剩下满口的爽脆与新鲜。
鲶鱼是用谢珺带来的最重口的几味调味品腌制过的,赵时把握的火候很是到位,鲶鱼被火烤的金黄。外皮酥脆,快熟的时候再撒上些许椒盐,被烤的焦脆的外皮几乎是鲶鱼身上最好吃的一部分……至少几个人都是这样认为的。鱼肉鲜白透亮,入口口感鲜嫩,鲜辣的口感适中,土腥味几乎不怎么能闻见。
秦凡在空中做了一个虚握酒杯的动作,无不感慨道,“要是能有一杯啤酒就是人生无憾了,无锡最后一罐私藏的啤酒杯小珺发现,拿来做菜了~。”
许许难得抒情诗意了一把,“这就是大自然的味道了。”
朱庭一边吃着面饼,一边感慨道,“面粉都快被我们吃光了……明天没有面粉可以举了。”
谢珺刚刚吃着饭,闻言差点呛住,“……。”