七零后小说网 www.qlh04.com,[重生]食至名归无错无删减全文免费阅读!
nbsp;天色越来越亮,天上的太阳已经升起来了。杨家老夫妻带来的豆腐跟豆制品也快卖完了,谢珺以为要收摊了,这时候才姗姗来迟走来一个穿着花裙子的中年妇人。
这个妇人长得其貌不扬的,眉眼间还有些凶神恶煞,就是一个极其普通的农妇。她一看到杨家老夫妻立马双眼一亮,笑起来道,“还有豆腐吗?”
杨大娘立马将豆腐箱里几块完整的豆腐装进袋子里,将早已经打包好的豆制品递给妇人,一副熟稔的口气笑道,“我都给你豆腐西施留着呢!”
谢珺没想到眼前的这个妇人就是所谓的东曹村的豆腐西施,跟她想象中长得差距有点大……等震惊了半秒过后,谢珺才明白过来,这‘豆腐西施’可能不是来形容这人的外貌的,而是称赞她做的豆腐美味可口。
杨大娘把谢珺推到豆腐西施面前,笑道,“这是住在我家的小谢,跟着节目组一起过来的。听说你豆腐西施是村里烹饪豆腐最好吃的人,想跟你讨教两招。”
豆腐西施饶有兴致地打量了谢珺几眼,冷笑道,“想挑战我的人多了,小姑娘想必你也有两把刷子……既然杨大娘给你作保了,那我自然得答应啊。今天中午我就来杨大娘家找你,我们比试比试,要是你做的豆腐口味让我满意了,这次豆腐宴我跟你一起掌勺。”
谢珺知道这个豆腐西施可能没这么好说话,但是看在杨大娘的份上,愿意给她一个机会。谢珺连忙点头道,“那麻烦你了,豆腐西施。”
豆腐西施拎着几个装满豆制品的袋子,笑的花枝乱颤道,“小姑娘,真是的,也跟着杨大娘瞎叫什么……我姓杨,大名西施,记住了吗?”
然后豆腐西施一转身,便迈着小碎步离开了,背影在谢珺看来着实有些妖娆。
已经理解错误两次的谢珺这才明白过来……原来豆腐西施真的叫西施。
杨大娘一边收拾着摊子,一边笑道,“还没看过豆腐西施对哪个人这么和颜悦色过。小谢啊,这个豆腐西施好像挺喜欢你的。”
莫名被豆腐西施喜欢的谢珺,“……。”
***
中午还没到饭点,豆腐西施如期而至。
豆腐西施这次来又换了一身衣服,上身穿着一件花衬衫,下身穿着一袭长裙。豆腐西施皮肤偏黑,穿花的本来应该显得更黑,但是却被气势颇强的她硬生生的穿出了一股摩登范。
豆腐西施从门口喊了一声,“小谢,我豆腐西施来了,你准备好了吗?”然后风风火火的走去厨房,步子跨地很大,一股爽利筋的豆腐西施看的许许几人一愣一愣的。
厨房里杨大娘还在做今天中午吃的菜,厨房里弥漫着一股菜香味,豆腐西施才刚到门口,就深深吸了一口气,笑道,“大娘,你今天中午家里吃的红烧茄子、辣椒炒肉片啊!”
杨大娘刚把辣椒炒肉片装盘,闻言立马把位置给豆腐西施让了出来,笑道,“不愧是豆腐西施啊,你看你这鼻子可真灵。”
豆腐西施睨了站在一旁当路人甲的谢珺一眼,笑道,“你不先烧吗?”
谢珺比划了一个请的动作,笑道,“豆腐西施你先。”
豆腐西施点了下谢珺的额头,啐了一口道,“真是小滑头。”虽然嘴上开着玩笑,但是豆腐西施早就麻利地系上了花围裙,将热锅洗的干干净净。
豆腐西施从水里取出一块完整的豆腐,在砧板上将豆腐切成了大小一致的豆腐块。她飞快地打了一个鸡蛋,将鸡蛋搅拌均匀,将切好的豆腐上每一块都均匀地沾上鸡蛋液。将油锅烧成七成热,将沾上鸡蛋液的豆腐入锅,直到两面煎的金黄出锅。
她趁着煎豆腐还冒着热气,立马将青椒、咸菜、蒜瓣切碎装在小碗中,加入生抽、醋、白糖跟香油调汁。
豆腐西施动作一气呵成,没有丝毫停滞的完成了一道脆皮豆腐。
虽然表面上看起来没有什么特殊的技巧跟手艺,但是谢珺知道看起来简单但是跟要做的美味还相差很大一段距离。就那煎豆腐来说,油温和火候的把控尤为重要,豆腐西施这一步做起来游刃有余……谢珺已经相信豆腐西施在东曹村的确是烹饪豆腐的好手艺了。
豆腐西施朝谢珺笑笑,道“尝尝吧,小谢大厨!”
nbsp;天色越来越亮,天上的太阳已经升起来了。杨家老夫妻带来的豆腐跟豆制品也快卖完了,谢珺以为要收摊了,这时候才姗姗来迟走来一个穿着花裙子的中年妇人。
这个妇人长得其貌不扬的,眉眼间还有些凶神恶煞,就是一个极其普通的农妇。她一看到杨家老夫妻立马双眼一亮,笑起来道,“还有豆腐吗?”
杨大娘立马将豆腐箱里几块完整的豆腐装进袋子里,将早已经打包好的豆制品递给妇人,一副熟稔的口气笑道,“我都给你豆腐西施留着呢!”
谢珺没想到眼前的这个妇人就是所谓的东曹村的豆腐西施,跟她想象中长得差距有点大……等震惊了半秒过后,谢珺才明白过来,这‘豆腐西施’可能不是来形容这人的外貌的,而是称赞她做的豆腐美味可口。
杨大娘把谢珺推到豆腐西施面前,笑道,“这是住在我家的小谢,跟着节目组一起过来的。听说你豆腐西施是村里烹饪豆腐最好吃的人,想跟你讨教两招。”
豆腐西施饶有兴致地打量了谢珺几眼,冷笑道,“想挑战我的人多了,小姑娘想必你也有两把刷子……既然杨大娘给你作保了,那我自然得答应啊。今天中午我就来杨大娘家找你,我们比试比试,要是你做的豆腐口味让我满意了,这次豆腐宴我跟你一起掌勺。”
谢珺知道这个豆腐西施可能没这么好说话,但是看在杨大娘的份上,愿意给她一个机会。谢珺连忙点头道,“那麻烦你了,豆腐西施。”
豆腐西施拎着几个装满豆制品的袋子,笑的花枝乱颤道,“小姑娘,真是的,也跟着杨大娘瞎叫什么……我姓杨,大名西施,记住了吗?”
然后豆腐西施一转身,便迈着小碎步离开了,背影在谢珺看来着实有些妖娆。
已经理解错误两次的谢珺这才明白过来……原来豆腐西施真的叫西施。
杨大娘一边收拾着摊子,一边笑道,“还没看过豆腐西施对哪个人这么和颜悦色过。小谢啊,这个豆腐西施好像挺喜欢你的。”
莫名被豆腐西施喜欢的谢珺,“……。”
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中午还没到饭点,豆腐西施如期而至。
豆腐西施这次来又换了一身衣服,上身穿着一件花衬衫,下身穿着一袭长裙。豆腐西施皮肤偏黑,穿花的本来应该显得更黑,但是却被气势颇强的她硬生生的穿出了一股摩登范。
豆腐西施从门口喊了一声,“小谢,我豆腐西施来了,你准备好了吗?”然后风风火火的走去厨房,步子跨地很大,一股爽利筋的豆腐西施看的许许几人一愣一愣的。
厨房里杨大娘还在做今天中午吃的菜,厨房里弥漫着一股菜香味,豆腐西施才刚到门口,就深深吸了一口气,笑道,“大娘,你今天中午家里吃的红烧茄子、辣椒炒肉片啊!”
杨大娘刚把辣椒炒肉片装盘,闻言立马把位置给豆腐西施让了出来,笑道,“不愧是豆腐西施啊,你看你这鼻子可真灵。”
豆腐西施睨了站在一旁当路人甲的谢珺一眼,笑道,“你不先烧吗?”
谢珺比划了一个请的动作,笑道,“豆腐西施你先。”
豆腐西施点了下谢珺的额头,啐了一口道,“真是小滑头。”虽然嘴上开着玩笑,但是豆腐西施早就麻利地系上了花围裙,将热锅洗的干干净净。
豆腐西施从水里取出一块完整的豆腐,在砧板上将豆腐切成了大小一致的豆腐块。她飞快地打了一个鸡蛋,将鸡蛋搅拌均匀,将切好的豆腐上每一块都均匀地沾上鸡蛋液。将油锅烧成七成热,将沾上鸡蛋液的豆腐入锅,直到两面煎的金黄出锅。
她趁着煎豆腐还冒着热气,立马将青椒、咸菜、蒜瓣切碎装在小碗中,加入生抽、醋、白糖跟香油调汁。
豆腐西施动作一气呵成,没有丝毫停滞的完成了一道脆皮豆腐。
虽然表面上看起来没有什么特殊的技巧跟手艺,但是谢珺知道看起来简单但是跟要做的美味还相差很大一段距离。就那煎豆腐来说,油温和火候的把控尤为重要,豆腐西施这一步做起来游刃有余……谢珺已经相信豆腐西施在东曹村的确是烹饪豆腐的好手艺了。
豆腐西施朝谢珺笑笑,道“尝尝吧,小谢大厨!”